Temperaturgeführte Logistik - Rechtliche A...

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Studienarbeit aus dem Jahr 2007 im Fachbereich BWL - Beschaffung, Produktion, Logistik, Note: keine, Fachhochschule Gießen-Friedberg; Standort Friedberg, Sprache: Deutsch, Abstract: Diese Arbeit soll ein ersten Einblick in die rechtlichen Apekte bei temperatur geführten Lebensmittel geben. Hierzu wird auch das HACCP- Konzept sowie das ATP- Abkommen beleuchtet. Die vielen eigen Darstellung der Thematik geben einen schnellen und recht leicht verständlichen ersten Überblick.

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Fachbereich:	Betriebswirtschaft
Genre:	Wirtschaft
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	40 S.
ISBN-13:	9783656231943
ISBN-10:	365623194X
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kästner, Stefan
Auflage:	2. Auflage
Hersteller:	GRIN Verlag
Maße:	210 x 148 x 4 mm
Von/Mit:	Stefan Kästner
Erscheinungsdatum:	13.07.2012
Gewicht:	0,073 kg

Artikel-ID: 106381678

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Fachbereich:	Betriebswirtschaft
Genre:	Wirtschaft
Rubrik:	Recht & Wirtschaft
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	40 S.
ISBN-13:	9783656231943
ISBN-10:	365623194X
Sprache:	Deutsch
Ausstattung / Beilage:	Paperback
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Kästner, Stefan
Auflage:	2. Auflage
Hersteller:	GRIN Verlag
Maße:	210 x 148 x 4 mm
Von/Mit:	Stefan Kästner
Erscheinungsdatum:	13.07.2012
Gewicht:	0,073 kg