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Cover: 9781570673115 | Teff Love | Adventures in Vegan Ethiopian Cooking | Kittee Berns
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Teff Love
Taschenbuch von Kittee Berns
Sprache: Englisch

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Kategorien:
Beschreibung
Kittee Berns is on a mission to demystify these delicious dishes, breaking through language and cultural barriers to show how these foods are traditionally prepared and served. Readers discover how to source the ingredients that are essential for replicating authentic Ethiopian dishes and learn several ways to make perfect injera without the need for special equipment. Kittee focuses on the popular vegan fasting dishes found in veggie combo platters in restaurants, as well as less familiar vegan dishes and fusion foods (those that blend Ethiopian seasonings into nontraditional foods) that will thrill and intrigue fans of this cuisine. Along with more than 90 recipes are sections on how to serve Ethiopian cuisine, make prep easy, and cook for a crowd.
Kittee Berns is on a mission to demystify these delicious dishes, breaking through language and cultural barriers to show how these foods are traditionally prepared and served. Readers discover how to source the ingredients that are essential for replicating authentic Ethiopian dishes and learn several ways to make perfect injera without the need for special equipment. Kittee focuses on the popular vegan fasting dishes found in veggie combo platters in restaurants, as well as less familiar vegan dishes and fusion foods (those that blend Ethiopian seasonings into nontraditional foods) that will thrill and intrigue fans of this cuisine. Along with more than 90 recipes are sections on how to serve Ethiopian cuisine, make prep easy, and cook for a crowd.
Details
Erscheinungsjahr: 2015
Genre: Importe, Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Taschenbuch
Inhalt: Kartoniert / Broschiert
ISBN-13: 9781570673115
ISBN-10: 157067311X
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Berns, Kittee
Hersteller: Book Publishing Company (TN)
Verantwortliche Person für die EU: Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 226 x 202 x 20 mm
Von/Mit: Kittee Berns
Erscheinungsdatum: 01.02.2015
Gewicht: 0,42 kg
Artikel-ID: 105015206
Details
Erscheinungsjahr: 2015
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ISBN-13: 9781570673115
ISBN-10: 157067311X
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Berns, Kittee
Hersteller: Book Publishing Company (TN)
Verantwortliche Person für die EU: Produktsicherheitsverantwortliche/r, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße: 226 x 202 x 20 mm
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