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Die Fotografin und Kochbuchautorin bat international bekannte Köche um jeweils eines ihrer Suppenrezepte und ein Statement zur aktuellen Flüchtlingskrise. Aus dem überwältigenden Feedback stellte sie dieses umfassende Kochbuch zusammen. Die Gewinne aus dem Verkauf des Buches gehen zu 100 Prozent an die Flüchtlingshilfe-Organisation »Schams e. V.«, die vor Ort Projekte zugunsten syrischer Kinder initiiert und langfristig betreut.
- Mit Rezepten von Sarah Wiener, Christian Rach, Nelson Müller, Jacqueline Amirfallah, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Martin Baudrexel, Meta Hiltebrand, Elisabeth Raether, Anthony Bourdain, Johannes King, Alice Waters, Claudia Roden, Alexandro Pape, Christoph Hauser, Greg Malouf und vielen anderen
- Mit einem ausführlichen Vorwort von Rafik Schami
- Unterstützt von Slow Food Deutschland
- #suppenfürsyrien
Die Fotografin und Kochbuchautorin bat international bekannte Köche um jeweils eines ihrer Suppenrezepte und ein Statement zur aktuellen Flüchtlingskrise. Aus dem überwältigenden Feedback stellte sie dieses umfassende Kochbuch zusammen. Die Gewinne aus dem Verkauf des Buches gehen zu 100 Prozent an die Flüchtlingshilfe-Organisation »Schams e. V.«, die vor Ort Projekte zugunsten syrischer Kinder initiiert und langfristig betreut.
- Mit Rezepten von Sarah Wiener, Christian Rach, Nelson Müller, Jacqueline Amirfallah, Mario Kotaska, Ralf Zacherl, Yotam Ottolenghi, Sami Tamimi, Martin Baudrexel, Meta Hiltebrand, Elisabeth Raether, Anthony Bourdain, Johannes King, Alice Waters, Claudia Roden, Alexandro Pape, Christoph Hauser, Greg Malouf und vielen anderen
- Mit einem ausführlichen Vorwort von Rafik Schami
- Unterstützt von Slow Food Deutschland
- #suppenfürsyrien
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 224 |
| Originaltitel: | Soup for Syria. Recipes to Celebrate Our Shared Humanity |
| Inhalt: |
224 S.
115 farbige Illustr. gebunden in Strukturpapier mit Banderole und Lesebändchen |
| ISBN-13: | 9783832199258 |
| ISBN-10: | 383219925X |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | gebunden in Strukturpapier mit Banderole und Lesebändchen |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Abdeni Massaad, Barbara |
| Übersetzung: | Sofia Blind |
| Auflage: | Vorwort Rafik Schami |
| Hersteller: |
DuMont Buchverlag
DuMont Buchverlag GmbH |
| Abbildungen: | 115 farbige Abbildungen |
| Maße: | 282 x 225 x 25 mm |
| Von/Mit: | Barbara Abdeni Massaad |
| Erscheinungsdatum: | 21.03.2017 |
| Gewicht: | 1,215 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2017 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 224 |
| Originaltitel: | Soup for Syria. Recipes to Celebrate Our Shared Humanity |
| Inhalt: |
224 S.
115 farbige Illustr. gebunden in Strukturpapier mit Banderole und Lesebändchen |
| ISBN-13: | 9783832199258 |
| ISBN-10: | 383219925X |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | gebunden in Strukturpapier mit Banderole und Lesebändchen |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Abdeni Massaad, Barbara |
| Übersetzung: | Sofia Blind |
| Auflage: | Vorwort Rafik Schami |
| Hersteller: |
DuMont Buchverlag
DuMont Buchverlag GmbH |
| Abbildungen: | 115 farbige Abbildungen |
| Maße: | 282 x 225 x 25 mm |
| Von/Mit: | Barbara Abdeni Massaad |
| Erscheinungsdatum: | 21.03.2017 |
| Gewicht: | 1,215 kg |
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