Regina Röhner: Rezepte aus meiner Suppenküche

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Dieses Buch ist ein Lob auf seelenwärmende Suppen und deftige Eintöpfe. Hier gibt's unkomplizierte schnelle Suppen als Vorspeise oder für zwischendurch, klassische Eintöpfe und gute Kraftbrühen wie bei Muttern, deftige Fleisch- und Fischsuppen, raffinierte Festtagssuppen mit sättigenden Einlagen, saisonale Gemüseeintöpfe und vitaminreiche Kräutersuppen, leichte Sommersuppen und Kaltschalen. Die Autorin bietet zahlreiche Rezept-Variationen, so dass auch unterschiedliche Ernährungsweisen - vegetarisch, vegan oder eben klassisch - bedient werden. Diese leicht nachkochbaren Suppen und Eintöpfe machen es mit ihrer Vielfalt einfach, geschmackliche Vorlieben zu bedienen. Ein attraktives und anregendes Kochbuch, das mit vielen Tipps und Tricks aus der Suppenküchenpraxis auch für den jungen Haushalt geeignet ist

Über den Autor

Regina Röhner (Jahrgang 1952) ist nicht nur eine erfolgreiche Schriftstellerin, liebevolle Mutter und Großmutter, sondern auch kreative Köchin. Ihre Leidenschaft gilt regionalen kulinarischen Traditionen, und dem Verfeinern traditioneller Rezepte. Dabei lässt sich die Autorin oft vom eigenen riesigen Kräuter- und Gemüsegarten im Vorerzgebirge inspirieren.
Im BuchVerlag erschienene Titel wie z. B. die sehr erfolgreichen Titel "Zu Gast bei der Lutherin" oder "Die besten Rezepte aus dem Erzgebirge" zeugen von ihrem Können

Inhaltsverzeichnis

Inhalt

Suppe - Suppentopf - Eintopf ... - Essen für die Seele

Ein Lob der Suppe (Die Suppe feiern)

Küchentipps (Empfehlungen)

Klare Suppen und Brühen

Suppeneinlagen und Extras

Dank Vorrat schnell gekochte Suppen

Kartoffelsuppen - mit und ohne Einlagen

Gemüsesuppen aller Art

Deftige Suppen & Eintöpfe

Suppen für Feste & Partys

Kalt oder warm und süß - Sommersuppen

Rezeptverzeichni

Details

Erscheinungsjahr:	2025
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	96 S. 80 Farbfotos
ISBN-13:	9783897986930
ISBN-10:	3897986930
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	BV-KOCH-12
Einband:	Gebunden
Autor:	Röhner, Regina
Hersteller:	BuchVerlag Leipzig GmbH Buchverlag für die Frau
Verantwortliche Person für die EU:	BuchVerlag Leipzig GmbH, Christoph Hoffmann, Gerichtsweg 28, D-04103 Leipzig, buchverlag-leipzig@vggh.de
Abbildungen:	80 farbige Fotos
Maße:	185 x 183 x 13 mm
Von/Mit:	Regina Röhner
Erscheinungsdatum:	28.10.2025
Gewicht:	0,324 kg