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Beschreibung
Die "Süße Kunst" ist einzigartig! Warum? Weil noch nie alles in einem Buch zusammengefasst wurde. Mit Marzipan-, Schokoladen-, Zucker- und gebackenem Dekor zeigt die "Süße Kunst" eine bis dato unübertroffene Bandbreite an klassischen und abstrakten Dekorvarianten.
Zahlreiche Fotos veranschaulichen Schritt für Schritt die Herstellung diverser Dekorelemente, sei es eine Masche aus Seidenzucker, eine Blüte aus Marzipan oder zarte Schwünge aus Schokolade. Und wo Fotos alleine nicht reichen, verhelfen Filme zu mehr Klarheit. Neugierig geworden? Hier geht's zu einem der insgesamt 35 Videos.
Zahlreiche Fotos veranschaulichen Schritt für Schritt die Herstellung diverser Dekorelemente, sei es eine Masche aus Seidenzucker, eine Blüte aus Marzipan oder zarte Schwünge aus Schokolade. Und wo Fotos alleine nicht reichen, verhelfen Filme zu mehr Klarheit. Neugierig geworden? Hier geht's zu einem der insgesamt 35 Videos.
Die "Süße Kunst" ist einzigartig! Warum? Weil noch nie alles in einem Buch zusammengefasst wurde. Mit Marzipan-, Schokoladen-, Zucker- und gebackenem Dekor zeigt die "Süße Kunst" eine bis dato unübertroffene Bandbreite an klassischen und abstrakten Dekorvarianten.
Zahlreiche Fotos veranschaulichen Schritt für Schritt die Herstellung diverser Dekorelemente, sei es eine Masche aus Seidenzucker, eine Blüte aus Marzipan oder zarte Schwünge aus Schokolade. Und wo Fotos alleine nicht reichen, verhelfen Filme zu mehr Klarheit. Neugierig geworden? Hier geht's zu einem der insgesamt 35 Videos.
Zahlreiche Fotos veranschaulichen Schritt für Schritt die Herstellung diverser Dekorelemente, sei es eine Masche aus Seidenzucker, eine Blüte aus Marzipan oder zarte Schwünge aus Schokolade. Und wo Fotos alleine nicht reichen, verhelfen Filme zu mehr Klarheit. Neugierig geworden? Hier geht's zu einem der insgesamt 35 Videos.
Details
Erscheinungsjahr: | 2020 |
---|---|
Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 368 S. |
ISBN-13: | 9783991130420 |
ISBN-10: | 3991130424 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Forsthofer, Leo
Lienbacher, Ernst |
Auflage: | 3. Auflage 2020 |
Hersteller: |
Trauner Verlag
Trauner Verlag + Buchservice GmbH |
Maße: | 304 x 247 x 32 mm |
Von/Mit: | Leo Forsthofer (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 03.11.2020 |
Gewicht: | 2,316 kg |
Details
Erscheinungsjahr: | 2020 |
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Genre: | Kochen & Backen |
Rubrik: | Essen & Trinken |
Thema: | Länderküchen |
Medium: | Buch |
Inhalt: | 368 S. |
ISBN-13: | 9783991130420 |
ISBN-10: | 3991130424 |
Sprache: | Deutsch |
Einband: | Gebunden |
Autor: |
Forsthofer, Leo
Lienbacher, Ernst |
Auflage: | 3. Auflage 2020 |
Hersteller: |
Trauner Verlag
Trauner Verlag + Buchservice GmbH |
Maße: | 304 x 247 x 32 mm |
Von/Mit: | Leo Forsthofer (u. a.) |
Erscheinungsdatum: | 03.11.2020 |
Gewicht: | 2,316 kg |
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