SRF bi de Lüt - Landfrauenküche | Buch

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Beschreibung

Die »Landfrauenküche« von »SRF bi de Lüt« zählt zu den beliebtesten Sendereihen des Schweizer Fernsehens. Seit 2007 stellt sie alljährlich sieben Landfrauen aus verschiedenen Regionen der Schweiz vor, gibt Einblick in ihren abwechslungsreichen, meist vollgepackten Alltag mit Haus, Hof und Familie und präsentiert ihre Küche. Jede kocht im Rahmen eines Kochwettbewerbs ein Menü aus drei Gängen mit Vorspeise, Hauptgericht und Dessert, das von den anderen Beteiligten gekostet und bewertet wird. Dieses Buch enthält die Porträts und Rezepte der 21 Landfrauen aus der aktuellsten Sendereihe von 2019 bis 2021. Ein abwechslungsreiches Bild der ländlichen Schweiz und 72 Rezepte, die Tradition mit Moderne verbinden, aber stets im Hiesigen und Lokalen verwurzelt bleiben. Währschaft, klar und authentisch - und neu auch mit vegetarischen Varianten.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	296 S. 140 farbige Abbildungen und 43 Illustrationen
ISBN-13:	9783039021581
ISBN-10:	3039021583
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Fotograph:	Studer, Veronika
Illustrator:	Veronika Studer/Ueli Christoffel
Hersteller:	AT Verlag AT Verlag AG
Maße:	253 x 205 x 28 mm
Von/Mit:	Veronika Studer
Erscheinungsdatum:	11.07.2022
Gewicht:	1,166 kg

Artikel-ID: 121327355

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	296 S. 140 farbige Abbildungen und 43 Illustrationen
ISBN-13:	9783039021581
ISBN-10:	3039021583
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Fotograph:	Studer, Veronika
Illustrator:	Veronika Studer/Ueli Christoffel
Hersteller:	AT Verlag AT Verlag AG
Maße:	253 x 205 x 28 mm
Von/Mit:	Veronika Studer
Erscheinungsdatum:	11.07.2022
Gewicht:	1,166 kg