Christian Henze: So kocht man heute! | Buch

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Cover: 9783959615549 | So kocht man heute! | Christian Henze | Buch | Deutsch | 2021

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Beschreibung

Komplett überarbeitete Neuauflage des Klassikers »So kocht man heute«: Christian Henze, der Experte für schnelle, einfache und leckere Küche, präsentiert hier 100 geniale Gerichte mit Wow-Effekt. Von »Pulled Pork Burger« über »Gegrillte Landhendlbrust« bis zu »Zwetschgen-Apfel-Crumble« - dieses Kochbuch ist voll mit neuen Lieblingsgerichten!

Über den Autor

Christian Henze arbeitete nach seiner Kochlehre bei Eckart Witzigmann und war zwei Jahre Privatkoch von Gunter Sachs. Von 1995 bis 2009 führte er sein eigenes Gourmetrestaurant, das mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wurde. Als Koch-Tausendsassa betreibt er heute seine mehrfach ausgezeichnete Kochschule, sein Restaurant und sein Catering-Unternehmen. Entertainment in der Küche, damit begeistert er ein Millionenpublikum in unzähligen Kochsendungen, z. B. auf ARD, ZDF, BR, SAT1, PRO7, VOX sowie in seiner wöchentlichen Livesendung bei ¿MDR um 4¿. Nicht zu vergessen seine eigene Kochshow, mit der er durch Deutschland, Belgien und Luxemburg tourt und regelmäßig große Hallen füllt.

Zusammenfassung

Schnell, einfach und immer für eine Überraschung gut!

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	223
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783959615549
ISBN-10:	395961554X
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61554
Einband:	Gebunden
Autor:	Henze, Christian
Auflage:	Nachdruck
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Maße:	272 x 199 x 23 mm
Von/Mit:	Christian Henze
Erscheinungsdatum:	10.05.2021
Gewicht:	0,94 kg

preigu-id: 119452185

Über den Autor

Zusammenfassung

Schnell, einfach und immer für eine Überraschung gut!

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	223
Inhalt:	224 S.
ISBN-13:	9783959615549
ISBN-10:	395961554X
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61554
Einband:	Gebunden
Autor:	Henze, Christian
Auflage:	Nachdruck
Hersteller:	Christian Christian Verlag GmbH
Maße:	272 x 199 x 23 mm
Von/Mit:	Christian Henze
Erscheinungsdatum:	10.05.2021
Gewicht:	0,94 kg