Sächsische Küche | Buch

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Beschreibung

In Sachsen wird gut und gern gekocht. Das verbindet hier die Menschen von Oberlausitz und Sächsischer Schweiz bis zum Vogtland, vom Erzgebirge bis zur Dübener Heide.
Zur "Sächsischen Küche" gehören einfache Gerichte genauso wie reichhaltige Menüs, kulinarische Spezialitäten ebenso wie deftige Hausmannskost.
Das schmeckte schon August dem Starken, der gewiß kein Kostverächter war...
Dieses Buch entstand aus Rezepteinsendungen von Hobby- und Berufsköchinnen und -köchen.
Es enthält 365 Rezepte, garniert mit landestypischen Karikaturen und sächsischen Lebensweisheiten.
Guten Appetit!

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	215
Inhalt:	216 S. 30 s/w Illustr. 30 Illustr.
ISBN-13:	9783446432482
ISBN-10:	3446432485
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Weiß, Angelika
Auflage:	6. Auflage
Hersteller:	Hanser, Carl Carl Hanser Verlag
Abbildungen:	Illustr.
Maße:	195 x 189 x 18 mm
Erscheinungsdatum:	05.06.2012
Gewicht:	0,54 kg

preigu-id: 106579321

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	215
Inhalt:	216 S. 30 s/w Illustr. 30 Illustr.
ISBN-13:	9783446432482
ISBN-10:	3446432485
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Weiß, Angelika
Auflage:	6. Auflage
Hersteller:	Hanser, Carl Carl Hanser Verlag
Abbildungen:	Illustr.
Maße:	195 x 189 x 18 mm
Erscheinungsdatum:	05.06.2012
Gewicht:	0,54 kg