S. Gutcajt: Russische Küche | Taschenbuch

Cover: 9785938939462 | Russische Küche | S. Gutcajt | Taschenbuch | Deutsch | 2015

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Na neob'jatnyh prostorah, ot Belogo morja do Chernogo i ot Baltijskogo morja do Tihogo okeana, v sosedstve s drugimi narodami zhivut russkie - nacija, edinaja po jazyku, kul'ture i bytu. Odnim iz vazhnejshih momentov samoprezentacii kazhdogo naroda javljaetsja nacional'naja kuhnja, ved' v nej v koncentrirovannom vide otrazhaetsja ego istorija i uslovija zhizni. Russkaja kuhnja v jetom smysle ne iskljuchenie. Eshhe v konce XVIII veka sushhestvovalo mnenie, chto obilie - odna iz harakternyh osobennostej russkogo stola. Chtoby polnost'ju opisat' bogatejshij assortiment tradicionnoj russkoj kuhni, potrebuetsja ne odin tom. Na stranicah jetogo al'boma chitateli najdut 235 receptov luchshih bljud russkoj kuhni i 300 soprovozhdajushhih ih cvetnyh illjustracij. Dannaja kniga ne tol'ko predstavljaet svod receptov russkoj kuhni, no i znakomit s ee istoriej, i peredaet nepovtorimuju atmosferu nashej strany. Tem zhe, kto kogda-libo pobyval v Rossii, ona napomnit ob osobennostjah uklada zhizni russkih, ob ih nacional'nyh obychajah, tradicijah i, konechno, ob ih gostepriimstve i radushii. Al'bom v mjagkoj oblozhke na nemeckom jazyke. V dannom izdanii predstavleny 235 receptov tradicionnoj russkoj kuhni, a takzhe 300 illjustracij.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
ISBN-13:	9785938939462
ISBN-10:	5938939461
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gutcajt, S.
Übersetzung:	Brammerloh, Susanne
Hersteller:	KNIZHNIK Internationale Mednyj vsadnik
Verantwortliche Person für die EU:	KNIZHNIK Internationale, Eschenheimer Anlage 19, D-60318 Frankfurt am Main, da@knizhnik.de
Maße:	258 x 190 x 17 mm
Von/Mit:	S. Gutcajt
Erscheinungsdatum:	23.09.2015
Gewicht:	0,816 kg