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Cover: 9783941093096 | Rügen-Kochbuch | Geschichten und Rezepte von Rügen & Hiddensee | Buch
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Rügen-Kochbuch
Geschichten und Rezepte von Rügen & Hiddensee
Buch von Birgit Vitense (u. a.)
Sprache: Deutsch

19,90 €*

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Kategorien:
Beschreibung
Ein kulinarischer Streifzug über Rügen und Hiddensee: Mit Halt an interessanten Orten, Kramen in der Vergangenheit, allerlei historisch überlieferte Rezepten, aber auch zeitgemäß zubereitete Speisen aus regionalen Zutaten, gespickt mit sehr persönlichen Erinnerungen vieler Insulaner und angerichtet von Kochprofis. Es wecken die Lust, eigene Pfade über die Inseln zu suchen - immer der eigenen Nase nach.
Ein kulinarischer Streifzug über Rügen und Hiddensee: Mit Halt an interessanten Orten, Kramen in der Vergangenheit, allerlei historisch überlieferte Rezepten, aber auch zeitgemäß zubereitete Speisen aus regionalen Zutaten, gespickt mit sehr persönlichen Erinnerungen vieler Insulaner und angerichtet von Kochprofis. Es wecken die Lust, eigene Pfade über die Inseln zu suchen - immer der eigenen Nase nach.
Über den Autor
Birgit Vitense, Jahrgang 1967, lebt als freie Autorin in Greifswald. Seit 1990 ist sie journalistisch tätig, unter anderem für das NDR-Fernsehen. Doch auch auf das geschriebene Wort versteht sie sich bestens, wie beispielsweise ihre bei Hinstorff erschienenen Familienreiseführer "Was machen wir morgen, Mama?" beweisen.
Inhaltsverzeichnis
1.Kapitel: Vom Rügendamm zur Insel-Mitte - Auch die Mitte liegt fast immer am Wasser
Details
Erscheinungsjahr: 2011
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
ISBN-13: 9783941093096
ISBN-10: 3941093096
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Vitense, Birgit
Hoffmann, Katrin
Hersteller: Hoffmann, Peter
Strandläufer Verlag
Maße: 207 x 207 x 29 mm
Von/Mit: Birgit Vitense (u. a.)
Erscheinungsdatum: 01.06.2011
Gewicht: 0,755 kg
Artikel-ID: 106762454
Über den Autor
Birgit Vitense, Jahrgang 1967, lebt als freie Autorin in Greifswald. Seit 1990 ist sie journalistisch tätig, unter anderem für das NDR-Fernsehen. Doch auch auf das geschriebene Wort versteht sie sich bestens, wie beispielsweise ihre bei Hinstorff erschienenen Familienreiseführer "Was machen wir morgen, Mama?" beweisen.
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1.Kapitel: Vom Rügendamm zur Insel-Mitte - Auch die Mitte liegt fast immer am Wasser
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Erscheinungsjahr: 2011
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Autor: Vitense, Birgit
Hoffmann, Katrin
Hersteller: Hoffmann, Peter
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Von/Mit: Birgit Vitense (u. a.)
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