Brandon Hoy: Roberta's: Still Cookin' | Buch

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Cover: 9780847869800 | Roberta's: Still Cookin' | Brandon Hoy (u. a.) | Buch | Englisch

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Beschreibung

Carlo Mirarchi and Brandon Hoy, the creative minds behind Roberta s, are at it again with a follow-up to their best-selling cookbook. Roberta s: Still Cookin takes a deep dive into the kaleidoscopic world of food and spirits that the cult restaurant is known for.

Über den Autor

Carlo Mirarchi is the executive chef and co-owner of Roberta's Pizza and Blanca. Brandon Hoy is the co-owner of Roberta's.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	256
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9780847869800
ISBN-10:	0847869806
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hoy, Brandon Mirarchi, Carlo
Hersteller:	Rizzoli International Publications
Maße:	292 x 241 x 27 mm
Von/Mit:	Brandon Hoy (u. a.)
Erscheinungsdatum:	30.11.2021
Gewicht:	1,482 kg

preigu-id: 120334087

Über den Autor

Carlo Mirarchi is the executive chef and co-owner of Roberta's Pizza and Blanca. Brandon Hoy is the co-owner of Roberta's.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	256
Inhalt:	Einband - fest (Hardcover)
ISBN-13:	9780847869800
ISBN-10:	0847869806
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hoy, Brandon Mirarchi, Carlo
Hersteller:	Rizzoli International Publications
Maße:	292 x 241 x 27 mm
Von/Mit:	Brandon Hoy (u. a.)
Erscheinungsdatum:	30.11.2021
Gewicht:	1,482 kg