Italienische Kochschule: Pasta | Buch

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Beschreibung

75 erprobte Rezepte für frische Lasagne, Ravioli und Tortellini. Lernen Sie die Herstellung von Pasta-Grundteigen, und begeben Sie sich dann auf eine kulinarische Entdeckungsreise durch das Buch: Erproben Sie anspruchsvollere Techniken und erweitern Sie Ihr Koch-Repertoire. Bebilderte Schritt-für-Schritt-Anleitungen garantieren den Erfolg beim Ausprobieren. Als das beliebteste Kochbuch Italiens vor zehn Jahren in englischer Übersetzung bei Phaidon erschien, entwickelte es sich rasch zum Bestseller. Mit mehr als einer Million verkaufter Exemplare wurde Der Silberlöffel zum einflussreichsten italienischen Kochbuch der vergangenen 50 Jahre. Es war Inspirationsquelle für zahlreiche Kochbücher, die sich der authentischen italienischen Küche widmen.

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9780714870885
ISBN-10:	0714870889
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Hersteller:	Phaidon Verlag GmbH
Maße:	223 x 159 x 17 mm
Erscheinungsdatum:	12.10.2015
Gewicht:	0,414 kg

Artikel-ID: 104652968

Details

Erscheinungsjahr:	2015
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	176 S.
ISBN-13:	9780714870885
ISBN-10:	0714870889
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Hersteller:	Phaidon Verlag GmbH
Maße:	223 x 159 x 17 mm
Erscheinungsdatum:	12.10.2015
Gewicht:	0,414 kg