River Cafe Pocket Books: Pasta and Ravioli

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Beschreibung

People always want new ideas for pasta sauces and here you can choose between meat- or fish-based sauces, cheese sauces, even vegetarian sauces.

Über den Autor

Ruth Rogers and Rose Gray created the Michelin-starred River Cafe in 1987 and wrote their first book, The River Cafe Cookbook, in 1995. It was a game-changing Italian cookery manual and a global bestseller, which they followed with several more bestselling cookbooks. In 2010, shortly before Rose's death, they were appointed MBE. Many of the new generation of renowned chefs, such as April Bloomfield, Samuel and Samantha Clark and Jamie Oliver, began their careers in the kitchens of the River Cafe.

Details

Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780091914370
ISBN-10:	009191437X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gray, Rose Rogers, Ruth
Hersteller:	Ebury Publishing
Maße:	220 x 121 x 14 mm
Von/Mit:	Rose Gray (u. a.)
Erscheinungsdatum:	02.11.2006
Gewicht:	0,309 kg

Artikel-ID: 120816819

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2006
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9780091914370
ISBN-10:	009191437X
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Gray, Rose Rogers, Ruth
Hersteller:	Ebury Publishing
Maße:	220 x 121 x 14 mm
Von/Mit:	Rose Gray (u. a.)
Erscheinungsdatum:	02.11.2006
Gewicht:	0,309 kg