Günther Ohloff: Riechstoffe und Geruchssinn | preigu

Cover: 9783540525608 | Riechstoffe und Geruchssinn | Die molekulare Welt der Düfte | Ohloff

Rückseite: 9783540525608 | Riechstoffe und Geruchssinn | Die molekulare Welt der Düfte | Ohloff

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Beschreibung

1.0 Die chemischen Sinne.- 2.0 Beziehungen zwischen Struktur und Geruch.- 3.0 Quantitative Geruchswahrnehmung.- 4.0 Beschreibung und Klassifizierung von Geruchseindrücken.- 5.0 Riechstoffe aus natürlichen Rohstoffen.- 6.0 Riechstoffe aus petrochemischer Quelle.- 7.0 Veilchenriechstoffe und Rosenketone.- 8.0 Etherische Öle.- 9.0 Animalische Drogen als Riechstoffe.

1.0 Die chemischen Sinne.- 2.0 Beziehungen zwischen Struktur und Geruch.- 3.0 Quantitative Geruchswahrnehmung.- 4.0 Beschreibung und Klassifizierung von Geruchseindrücken.- 5.0 Riechstoffe aus natürlichen Rohstoffen.- 6.0 Riechstoffe aus petrochemischer Quelle.- 7.0 Veilchenriechstoffe und Rosenketone.- 8.0 Etherische Öle.- 9.0 Animalische Drogen als Riechstoffe.

Inhaltsverzeichnis

1.0 Die chemischen Sinne.- 2.0 Beziehungen zwischen Struktur und Geruch.- 3.0 Quantitative Geruchswahrnehmung.- 4.0 Beschreibung und Klassifizierung von Geruchseindrücken.- 5.0 Riechstoffe aus natürlichen Rohstoffen.- 6.0 Riechstoffe aus petrochemischer Quelle.- 7.0 Veilchenriechstoffe und Rosenketone.- 8.0 Etherische Öle.- 9.0 Animalische Drogen als Riechstoffe.

Details

Erscheinungsjahr:	1990
Fachbereich:	Organische Chemie
Genre:	Chemie , Mathematik , Medizin , Naturwissenschaften , Technik
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	xiv 233 S. 32 s/w Illustr. 233 S. 32 Abb.
ISBN-13:	9783540525608
ISBN-10:	3540525602
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Ohloff, Günther
Hersteller:	Springer Springer-Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Springer Verlag GmbH, Tiergartenstr. 17, D-69121 Heidelberg, juergen.hartmann@springer.com
Maße:	244 x 170 x 14 mm
Von/Mit:	Günther Ohloff
Erscheinungsdatum:	29.06.1990
Gewicht:	0,435 kg

Artikel-ID: 102516363

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