Perfume & Flavor Chemicals (Aroma Chemical...

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Beschreibung

A perfume-flavorist's practical description of most of the commercially available perfume and flavor chemicals, with their chemical structure and practical physical data, appearance, odor and flavor type, reported and suggested uses, production and evaluation, with literature references for further details and study.

Volume III
Monographs
2929: TETROHYDRO-2-(para-TOROLOXY)-PYRAN
to 3102: ZINGIBERENE
Also includes reprise of Monographs 2926/2927

Tables of odors and flavors, classified in basic groups
Explanation to Index
Radicle synonym list
Index to all volumes
Literature References

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Technik allg.
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780244183943
ISBN-10:	0244183945
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	HC gerader Rücken mit Schutzumschlag
Einband:	Gebunden
Autor:	Arctander, Steffen
Hersteller:	Lulu.com
Maße:	235 x 157 x 15 mm
Von/Mit:	Steffen Arctander
Erscheinungsdatum:	10.05.2019
Gewicht:	0,464 kg

Artikel-ID: 116778016

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Technik allg.
Rubrik:	Naturwissenschaften & Technik
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780244183943
ISBN-10:	0244183945
Sprache:	Englisch
Ausstattung / Beilage:	HC gerader Rücken mit Schutzumschlag
Einband:	Gebunden
Autor:	Arctander, Steffen
Hersteller:	Lulu.com
Maße:	235 x 157 x 15 mm
Von/Mit:	Steffen Arctander
Erscheinungsdatum:	10.05.2019
Gewicht:	0,464 kg