Paul Thuile: Pauls Wurstfibel | Buch

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Cover: 9788872838488 | Pauls Wurstfibel | Paul Thuile | Buch | Deutsch | 2022

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Beschreibung

Selbst Würste machen? Ja klar! Wursten ist nämlich gar nicht so schwierig. Es braucht dazu nur ein paar Gewürze und - das Allerwichtigste - gutes Fleisch. Denn für die eigene Wurst ist nur das Beste gut genug.
Paul Thuile ist Wurstliebhaber, Künstler, Selbstversorger, Lehrer, Hutträger. Er erklärt in einfachen Schritten, wie man rasch zur eigenen Wurst kommt, zeigt Varianten und Beilagen und stellt außerdem Rezepte zu Burgern, Terrinen und hausgemachtem Senf vor.
» Rezepte rund um die Wurst
» Tipps zum Umgang mit Fleisch und Gewürzen
» mit Lifehack: schon am ersten Tag die eigene Wurst herstellen (ohne spezielle Utensilien)

Über den Autor

Paul Thuile Ist Künstler und Informatiker, beides mit Unidiplom. Er unterrichtet an der Fakultät für Design und Künste der Freien Universität Bozen und trägt fast immer einen Hut. Auf seinem Hof lebt er als Selbstversorger mit Hühnern und einem großen Garten. Er ist leidenschaftlicher Hobbykoch und Brotbäcker. Und Wurstconnaisseur in dritter Generation. Widmet sich Paul Thuile einer Sache, so tut er dies zu mehr als hundert Prozent ¿ und mit dieser Leidenschaft macht er auch seine Würste.

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	200
Inhalt:	200 S. viele Fotos
ISBN-13:	9788872838488
ISBN-10:	8872838487
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Thuile, Paul
Besonderheit:	Unsere Aufsteiger
Hersteller:	Edition Raetia Edition Raetia GmbH
Abbildungen:	viele Fotos
Maße:	240 x 187 x 29 mm
Von/Mit:	Paul Thuile
Erscheinungsdatum:	23.09.2022
Gewicht:	0,838 kg

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