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Palma de Mallorca - Das Kochbuch
Die aufregendsten Rezepte und stimmungsvolle Impressionen von der Sonneninsel: Paella, Frito Mallorquín und Crespells
Buch von Britta Welzer (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Beschreibung

So schmeckt Palma de Mallorca - Eine kulinarische Reise durch die Hauptstadt der Sonneninsel!

Malerische Gassen, Sonne, Meer und fantastisches Essen - das ist
Palma de Mallorca
! Und genau wie die Hafenstadt selbst, ist auch die
mallorquinische Küche bunt
und
vielfältig
. Sie ist bodenständig und einfach, und dabei dennoch beeindruckend
kreativ
.
Traditionelle mallorquinische Rezepte
oder
moderne Kreationen
mit
internationalem Twist
- die Hauptstadt hat kulinarisch einiges zu bieten. Mit diesem Kochbuch holen Sie sich die ganze
mallorquinische Vielfalt
in Ihr Zuhause:

  • 60 aufregende Rezepte:traditionell
    mallorquinisch,
    Klassiker mitmodernem Twist
    sowie spannende
    Fusion-Rezepte
  • 5 Themenkapitel für den ganzen Tag:
    vom köstlichen Frühstück bis hin zu verführerischen Desserts
  • Alles in und um Palma
    - Spannende Restauranttipps
    und
    Ideen für Tagesausflüge
  • Interessante Reportagen
    über die
    Geschichte, Kultur und Lebensweise
    der Mallorquiner*innen
  • Idyllische Landschaftsaufnahmen, stimmungsvolle Stadtbilder
    und
    köstliche Rezeptfotografie
    sorgen für
    echtes Mittelmeer-Flair

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der Stadt von früh bis spät: Das Erfolgsduo Svenja und Britta vom Blog Klara & Ida nimmt Sie mit auf eine
Reise durch Palma de Mallorca
und gibt Ihnen
spannende Insider-Tipps
für Restaurants und Tagesausflüge. Egal, ob köstliche
Empanadas
, das traditionelle mallorquinische
Mandelhuhn mit Kartoffeln
,
Croquetas mit Jamón und rotem Thai-Curry
oder authentische
Coca de Albaricoques
- dieses Kochbuch öffnet Ihnen die Tür zu einer anderen Facette der Insel und zeigt, dass Mallorca nicht nur einmal im Jahr ist!

So schmeckt Palma de Mallorca - Eine kulinarische Reise durch die Hauptstadt der Sonneninsel!

Malerische Gassen, Sonne, Meer und fantastisches Essen - das ist
Palma de Mallorca
! Und genau wie die Hafenstadt selbst, ist auch die
mallorquinische Küche bunt
und
vielfältig
. Sie ist bodenständig und einfach, und dabei dennoch beeindruckend
kreativ
.
Traditionelle mallorquinische Rezepte
oder
moderne Kreationen
mit
internationalem Twist
- die Hauptstadt hat kulinarisch einiges zu bieten. Mit diesem Kochbuch holen Sie sich die ganze
mallorquinische Vielfalt
in Ihr Zuhause:

  • 60 aufregende Rezepte:traditionell
    mallorquinisch,
    Klassiker mitmodernem Twist
    sowie spannende
    Fusion-Rezepte
  • 5 Themenkapitel für den ganzen Tag:
    vom köstlichen Frühstück bis hin zu verführerischen Desserts
  • Alles in und um Palma
    - Spannende Restauranttipps
    und
    Ideen für Tagesausflüge
  • Interessante Reportagen
    über die
    Geschichte, Kultur und Lebensweise
    der Mallorquiner*innen
  • Idyllische Landschaftsaufnahmen, stimmungsvolle Stadtbilder
    und
    köstliche Rezeptfotografie
    sorgen für
    echtes Mittelmeer-Flair

Erleben Sie die kulinarische Vielfalt der Stadt von früh bis spät: Das Erfolgsduo Svenja und Britta vom Blog Klara & Ida nimmt Sie mit auf eine
Reise durch Palma de Mallorca
und gibt Ihnen
spannende Insider-Tipps
für Restaurants und Tagesausflüge. Egal, ob köstliche
Empanadas
, das traditionelle mallorquinische
Mandelhuhn mit Kartoffeln
,
Croquetas mit Jamón und rotem Thai-Curry
oder authentische
Coca de Albaricoques
- dieses Kochbuch öffnet Ihnen die Tür zu einer anderen Facette der Insel und zeigt, dass Mallorca nicht nur einmal im Jahr ist!

Über den Autor
Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren große Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen.
Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Berlin, während es Britta nach Ravensburg verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 den Instagram-Account [...] und den dazu gehörigen Blog [...] gegründet. Als Bloggerinnen und Autorinnen teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.
Zusammenfassung
  • Dieses Aromenfeuerwerk darf sich niemand entgehen lassen:
    60 modern-mediterrane Gerichte aus Palma de Mallorca
  • Die Mittelmeerinsel neu entdecken: mit
    beeindruckenden exklusiven Fotografien
    und
    spannenden Infos zur Geschichte, Kultur und Lebensweise
    der Mallorquiner*innen
  • Palma de Mallorca ist
    eines der beliebtesten Reiseziele in Europa
    - im Jahr 2023 haben
    4,1 Millionen Deutsche
    die Insel besucht, Trend steigend!*


    *Deutsche Reiseverband (DRV)

Social-Media-Reichweite:


[...]


Instagram: 110.000

Ausstattungshinweis:


Mit Leseband und Farbschnitt

Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 240
Inhalt: 240 S.
mit Farbschnitt
ISBN-13: 9783745921403
ISBN-10: 3745921402
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Welzer, Britta
Mattner-Shahi, Svenja
Hersteller: Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Maße: 268 x 216 x 25 mm
Von/Mit: Britta Welzer (u. a.)
Erscheinungsdatum: 26.03.2024
Gewicht: 1,262 kg
preigu-id: 127942995
Über den Autor
Britta und Svenja sind nicht nur Schwestern, sondern auch Weltenbummler, deren große Leidenschaft es ist, die Welt zu bereisen. Aufenthalte in Gastfamilien und spätere berufliche Stationen waren Gelegenheiten, Land und Leute noch von einer anderen Seite kennen- und insbesondere auch die kulinarische Vielfalt lieben zu lernen.
Heute lebt Svenja mit ihrem Mann und ihren drei Kindern in Berlin, während es Britta nach Ravensburg verschlagen hat. Als leidenschaftliche Foodies haben die beiden 2018 den Instagram-Account [...] und den dazu gehörigen Blog [...] gegründet. Als Bloggerinnen und Autorinnen teilen sie dort mit voller Hingabe ihr Wissen zur Foodfotografie und ihre Leidenschaft für alle Themen rund ums Essen, Kochen und Fotografieren.
Zusammenfassung
  • Dieses Aromenfeuerwerk darf sich niemand entgehen lassen:
    60 modern-mediterrane Gerichte aus Palma de Mallorca
  • Die Mittelmeerinsel neu entdecken: mit
    beeindruckenden exklusiven Fotografien
    und
    spannenden Infos zur Geschichte, Kultur und Lebensweise
    der Mallorquiner*innen
  • Palma de Mallorca ist
    eines der beliebtesten Reiseziele in Europa
    - im Jahr 2023 haben
    4,1 Millionen Deutsche
    die Insel besucht, Trend steigend!*


    *Deutsche Reiseverband (DRV)

Social-Media-Reichweite:


[...]


Instagram: 110.000

Ausstattungshinweis:


Mit Leseband und Farbschnitt

Details
Erscheinungsjahr: 2024
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 240
Inhalt: 240 S.
mit Farbschnitt
ISBN-13: 9783745921403
ISBN-10: 3745921402
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Welzer, Britta
Mattner-Shahi, Svenja
Hersteller: Edition Michael Fischer
Edition Michael Fischer / EMF Verlag
Maße: 268 x 216 x 25 mm
Von/Mit: Britta Welzer (u. a.)
Erscheinungsdatum: 26.03.2024
Gewicht: 1,262 kg
preigu-id: 127942995
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