Emily Scott: Cornwall | Buch

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Cover: 9783959618915 | Cornwall | Emily Scott | Buch | 256 S. | Deutsch | 2024

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Beschreibung

Meine kleine Küche an der Küste

Die Küche Emily Scotts ist geprägt von ihrem Leben an der Küste Cornwalls. Wind und Wasser, Ebbe und Flut, salzige Meeresluft und steil zerklüftete Felsen - die Natur inspiriert stets die kreativen Rezepte der renommierten Köchin. Von buttrigen Crumpets zum Frühstück über leichte Salate für die Bootsfahrt bis hin zu aromatisch gegrilltem Fisch zur abendlichen Dinnerparty Kommen Sie mit auf eine kulinarische Reise ins sommerliche Südengland!

Eine
luftig-leichte kulinarische Reise ins sommerliche Cornwall
Köstliche und kreative Sommerrezepte und Impressionen des maritimen Lifestyles
Inklusive
Basics der Kräuterkunde
an der Küste Südwestenglands

Eine
luftig-leichte kulinarische Reise ins sommerliche Cornwall
Köstliche und kreative Sommerrezepte und Impressionen des maritimen Lifestyles
Inklusive
Basics der Kräuterkunde
an der Küste Südwestenglands

Über den Autor

Emily Scott ist vielfach ausgezeichnete Köchin und Kochbuchautorin. Sie lebt mit ihrem Partner und ihren Kindern im südenglischen Cornwall, wo sie ihr Restaurant Emily Scott Food führt. An der Uferpromenade der Watergate Bay serviert sie dort einfache, aber stilvolle Gerichte in einem malerischen und ungezwungenen Ambiente. Qualität und Saisonalität haben für sie oberste Priorität und bilden die Basis ihrer kulinarischen Philosophie. Time & Tide ist ihr zweites Kochbuch.

Erscheinungsjahr:	2024
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	256
Inhalt:	256 S.
ISBN-13:	9783959618915
ISBN-10:	3959618913
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	61891
Einband:	Gebunden
Autor:	Scott, Emily
Illustrator:	Kristin Perers
Übersetzung:	Britta Bettendorf
Hersteller:	Christian Verlag GmbH
Maße:	249 x 177 x 28 mm
Von/Mit:	Emily Scott
Erscheinungsdatum:	19.04.2024
Gewicht:	0,972 kg

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