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Beschreibung
Bodenständig, herzhaft, lecker - diese Eigenschaften zeichnen die Odenwälder Küche aus. Doch die regionale Heimatküche hat weitaus mehr zu bieten als Kochkäse mit Musik!
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in den Odenwald und entdecken Sie außer gewöhnliche und schmackhafte Rezepte, wie Dibbehaas oder Apfelweintorte.
Jedes Rezept mit farbigem Foto und detaillierter Beschreibung der Arbeitsschritte.
Mit Ratgeber und interessanten Informationen rund um den Odenwald.
Bodenständig, herzhaft, lecker - diese Eigenschaften zeichnen die Odenwälder Küche aus. Doch die regionale Heimatküche hat weitaus mehr zu bieten als Kochkäse mit Musik!
Begeben Sie sich auf eine kulinarische Reise in den Odenwald und entdecken Sie außer gewöhnliche und schmackhafte Rezepte, wie Dibbehaas oder Apfelweintorte.
Jedes Rezept mit farbigem Foto und detaillierter Beschreibung der Arbeitsschritte.
Mit Ratgeber und interessanten Informationen rund um den Odenwald.
Inhaltsverzeichnis
- Vorwort
- Ratgeber
- Deftige Suppen und Eintöpfe
Köstliche warme Gerichte, die die Seele wärmen und den Gaumen mit vielfältigen Aromen verwöhnen.
- Vesper und kleine Gerichte
Kleine Mahlzeiten für einen Zwischensnack oder eine Brotzeit - perfekt zum Teilen und Genießen.
- Herzhafte Hauptgerichte
Kulinarische Höhepunkte, die die Tradition und den Geschmack der Region perfekt verkörpern.
- Süße Spezialitäten
Der süße Abschluss eines jeden Menüs oder die Krönung einer jeden Kaffeetafel.
- Rezeptregister
Details
Erscheinungsjahr: 2023
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Inhalt: 80 S.
ISBN-13: 9783897368804
ISBN-10: 3897368803
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Bangert, Elisabeth
Hersteller: EDITION XXL GmbH
Verantwortliche Person für die EU: XXL-Medien-Service GmbH, Industriestr. 19, D-64407 Fränkisch-Crumbach, bestellung@xxl-medien-service.de
Maße: 283 x 214 x 12 mm
Von/Mit: Elisabeth Bangert
Erscheinungsdatum: 06.11.2023
Gewicht: 0,638 kg
Artikel-ID: 120567257

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