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Nix bleibt übrig
From Leaf to Root. Mit über 100 Rezepten Obst und Gemüse restlos verwerten. #machsnachhaltig
Taschenbuch von Michaela Marx
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
From Leaf to Root: So funktionieren Zero Waste und Nachhaltigkeit auch in deiner Küche! Schale, Stiel und Wurzel wandern meistens in die Bio-Tonne, dabei sind sie wahre Geheimtipps. Dieses Buch zeigt dir über 100 kreative und nachhaltige Rezepte aus Obst- und Gemüseresten! Mit den vielseitigen und einfachen Rezept- und Geschenkideen kannst du nicht nur Ressourcen schonen und die wertvollen Inhaltsstoffe komplett verwerten, sondern auch dein persönliches Rezept-Repertoire erweitern. Ob Bananenschalen-Burger, Himbeer-Peeling-Seife oder Wassermelone im Glas: Diese kulinarischen, kosmetischen sowie Bastel-Ideen landen auf deinem Teller statt auf dem Kompost. So geht Weltretten!
From Leaf to Root: So funktionieren Zero Waste und Nachhaltigkeit auch in deiner Küche! Schale, Stiel und Wurzel wandern meistens in die Bio-Tonne, dabei sind sie wahre Geheimtipps. Dieses Buch zeigt dir über 100 kreative und nachhaltige Rezepte aus Obst- und Gemüseresten! Mit den vielseitigen und einfachen Rezept- und Geschenkideen kannst du nicht nur Ressourcen schonen und die wertvollen Inhaltsstoffe komplett verwerten, sondern auch dein persönliches Rezept-Repertoire erweitern. Ob Bananenschalen-Burger, Himbeer-Peeling-Seife oder Wassermelone im Glas: Diese kulinarischen, kosmetischen sowie Bastel-Ideen landen auf deinem Teller statt auf dem Kompost. So geht Weltretten!
Über den Autor
Michaela Marx ist Biologin sowie Natur- und Kräuterpädagogin, die ihre TeilnehmerInnen aus dem nahegelegenen Gemüsegarten bekocht. Sie gibt Seminare und (individuelle) Fortbildungen zu den verschiedensten Naturthemen für Kinder und Erwachsene.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Seiten: 125
Inhalt: 128 S.
60 Farbfotos
ISBN-13: 9783818615154
ISBN-10: 3818615152
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 15154
Einband: Klappenbroschur
Autor: Marx, Michaela
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Abbildungen: 60 Farbfotos
Maße: 205 x 146 x 13 mm
Von/Mit: Michaela Marx
Erscheinungsdatum: 13.01.2022
Gewicht: 0,297 kg
preigu-id: 120749402
Über den Autor
Michaela Marx ist Biologin sowie Natur- und Kräuterpädagogin, die ihre TeilnehmerInnen aus dem nahegelegenen Gemüsegarten bekocht. Sie gibt Seminare und (individuelle) Fortbildungen zu den verschiedensten Naturthemen für Kinder und Erwachsene.
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Taschenbuch
Seiten: 125
Inhalt: 128 S.
60 Farbfotos
ISBN-13: 9783818615154
ISBN-10: 3818615152
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 15154
Einband: Klappenbroschur
Autor: Marx, Michaela
Hersteller: Ulmer Eugen Verlag
Verlag Eugen Ulmer
Abbildungen: 60 Farbfotos
Maße: 205 x 146 x 13 mm
Von/Mit: Michaela Marx
Erscheinungsdatum: 13.01.2022
Gewicht: 0,297 kg
preigu-id: 120749402
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