Milk Street: The World in a Skillet | Buch

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Cover: 9780316387361 | Milk Street: The World in a Skillet | Christopher Kimball | Buch

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Beschreibung

Liberating the skillet from commonplace fare, the author shares what he's learned from his travels and from cooks in more than thirty-five countries through more than one hundred recipes that will expand use of this versatile piece of cookware.

Über den Autor

Christopher Kimball's Milk Street is changing how we cook by searching the world for bold, simple recipes and techniques. Adapted and tested for home cooks everywhere, these lessons are the backbone of what we call the new home cooking. We are located at 177 Milk Street in downtown Boston, site of our editorial offices and cooking school. It also is where we record Christopher Kimball’s Milk Street television and radio shows, and is home to our online store, which curates craft food and cookware products from around the world. Visit [...] to shop and for more information.

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	304
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780316387361
ISBN-10:	0316387363
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kimball, Christopher
Hersteller:	Little Brown and Company
Maße:	271 x 221 x 26 mm
Von/Mit:	Christopher Kimball
Erscheinungsdatum:	26.04.2022
Gewicht:	1,438 kg

preigu-id: 124024653

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	304
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780316387361
ISBN-10:	0316387363
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Kimball, Christopher
Hersteller:	Little Brown and Company
Maße:	271 x 221 x 26 mm
Von/Mit:	Christopher Kimball
Erscheinungsdatum:	26.04.2022
Gewicht:	1,438 kg