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Kaum zu spüren, aber brandgefährlich - die Fettleber gilt als der Krankmacher Nummer eins. Die stille Verfettung schädigt nicht nur die Leber selbst - sie verursacht hohe Blutzucker- und Triglyzeridwerte, Bluthochdruck und Entzündungen. Das führt zu einem entgleisten Stoffwechsel: dem metabolischen Syndrom. Spätfolgen können auch Hepatitis, Leberzirrhose oder Leberkrebs sein. Die gute Nachricht: Die Fettleber kann sich erstaunlich schnell regenerieren. Der Schlüssel liegt in einer gezielten Ernährung - unterstützt durch Bewegung und Abnehmen.
Packen Sie die Ursache an der Wurzel
- Kohlenhydrate runter, Eiweiß rauf: Schon kleine Änderungen entlasten die Leber enorm. Die Low-Carb-Ernährung mit viel Protein hält den Blutzucker stabil, macht dauerhaft satt und lässt keinen Heißhunger aufkommen.
- Gesundmacher der Leber: Leckere Zutaten wie buntes Gemüse und frische Kräuter, fermentierte Milchprodukte, Fisch und Fleisch, Hülsenfrüchte, Beeren, Haferflocken, Olivenöl helfen der Leber beim Regenerieren und Entfetten und Ihnen beim Abnehmen.
- Über 125 köstliche Rezepte: Die Gerichte sind einfach, schnell zubereitet und absolut alltagstauglich. So lecker, abwechslungsreich und sättigend kann gesundes Essen sein!
Denn Gesundheit und Genuss passen wunderbar zusammen!
Kaum zu spüren, aber brandgefährlich - die Fettleber gilt als der Krankmacher Nummer eins. Die stille Verfettung schädigt nicht nur die Leber selbst - sie verursacht hohe Blutzucker- und Triglyzeridwerte, Bluthochdruck und Entzündungen. Das führt zu einem entgleisten Stoffwechsel: dem metabolischen Syndrom. Spätfolgen können auch Hepatitis, Leberzirrhose oder Leberkrebs sein. Die gute Nachricht: Die Fettleber kann sich erstaunlich schnell regenerieren. Der Schlüssel liegt in einer gezielten Ernährung - unterstützt durch Bewegung und Abnehmen.
Packen Sie die Ursache an der Wurzel
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Ihre Tochter Annika Bingger ist Journalistin und Psychologin. Sie arbeitet als Redakteurin bei der ARD und schreibt als freie Mitarbeiterin im Printbereich zu wissenschaftlichen Themen.
| Erscheinungsjahr: | 2026 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
208 S.
60 Illustr. |
| ISBN-13: | 9783432121673 |
| ISBN-10: | 3432121679 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 12167 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Wirrwitz-Bingger, Andrea |
| Hersteller: | Trias |
| Verantwortliche Person für die EU: | Georg Thieme Verlag KG, Oswald-Hesse-Str. 50, D-70469 Stuttgart, info@thieme.de |
| Abbildungen: | 70 Abbildungen |
| Maße: | 269 x 211 x 20 mm |
| Von/Mit: | Andrea Wirrwitz-Bingger |
| Erscheinungsdatum: | 12.08.2026 |
| Gewicht: | 0,875 kg |
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