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Beschreibung
Die Linde ist nicht nur ein imposanter Baum, auch ihre wunderbar duftenden Blüten haben es in sich: Lindenblüten werden schon von jeher in der Naturheilkunde eingesetzt. Dass sie darüberhinaus auch noch äußerst wohlschmeckend sind, ist vermutlich weniger bekannt.
In diesem Büchlein erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um Lindenblüten zu sammeln, zu konservieren und anzuwenden.
Die Linde ist nicht nur ein imposanter Baum, auch ihre wunderbar duftenden Blüten haben es in sich: Lindenblüten werden schon von jeher in der Naturheilkunde eingesetzt. Dass sie darüberhinaus auch noch äußerst wohlschmeckend sind, ist vermutlich weniger bekannt.
In diesem Büchlein erfahren Sie alles, was Sie wissen müssen, um Lindenblüten zu sammeln, zu konservieren und anzuwenden.
Inhaltsverzeichnis
Vorwort
Steckbrief
Einleitung
Vorkommen
Beschreibung
Verwendungsmöglichkeiten
Das Sammeln von Lindenblüten
Konservierung und Aufbewahrung
Herstellung von Blütenessenzen
Medizinische Anwendung
Kochen mit Lindenblüten
Lindenblütenzucker
Ruck-zuck-Lindenlimonade
Himbeerkuchen mit Lindenblüten
Lindenblüten-Gelee
Und viele mehr ...
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Allgemeine Lexika
Medium: Taschenbuch
Inhalt: 64 S.
ISBN-13: 9783863130794
ISBN-10: 3863130790
Sprache: Deutsch
Herstellernummer: 13079
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Tolnai, Martina
Hersteller: Tosa GmbH
Verantwortliche Person für die EU: XXL-Medien-Service GmbH, Industriestr. 19, D-64407 Fränkisch-Crumbach, bestellung@xxl-medien-service.de
Maße: 139 x 93 x 12 mm
Von/Mit: Martina Tolnai
Erscheinungsdatum: 18.02.2019
Gewicht: 0,064 kg
Artikel-ID: 111023923

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