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La cuisine verte
Meine schönsten vegetarischen Rezepte aus Frankreich
Buch von Murielle Rousseau
Sprache: Deutsch

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Beschreibung
Vive la France - végétarienne! Zahllose Kochbücher huldigen der französischen Küche. Doch dieses ist anders, denn über 100 Rezepte zeigen, dass es sich auch vegetarisch leben lässt wie Gott in Frankreich! Ein großes Kapitel ist dabei allein der schönen Tradition des Apéritif gewidmet. Begleitet werden Murielle Rousseaus Familienrezepte von atmosphärischen Geschichten über das Leben in Paris und auf dem Land sowie von zahlreichen nostalgischen Fotos. Wer an die französische Küche denkt, dem fällt zum Beispiel die berühmte Pariser Zwiebelsuppe, das Ratatouille oder ein Soufflé ein: allesamt Klassiker - und vegetarisch. In diesem Kochbuch finden sich bewährte Rezepte und neue Kreationen aus Murielle Rousseaus Familienkochbuch: köstliche Kleinigkeiten zum Apéritif, dazu Suppen, Salate, Tartes und Quiches, raffinierte Gemüsegerichte sowie delikate Speisen mit Käse und Kastanien. Formidable!
Vive la France - végétarienne! Zahllose Kochbücher huldigen der französischen Küche. Doch dieses ist anders, denn über 100 Rezepte zeigen, dass es sich auch vegetarisch leben lässt wie Gott in Frankreich! Ein großes Kapitel ist dabei allein der schönen Tradition des Apéritif gewidmet. Begleitet werden Murielle Rousseaus Familienrezepte von atmosphärischen Geschichten über das Leben in Paris und auf dem Land sowie von zahlreichen nostalgischen Fotos. Wer an die französische Küche denkt, dem fällt zum Beispiel die berühmte Pariser Zwiebelsuppe, das Ratatouille oder ein Soufflé ein: allesamt Klassiker - und vegetarisch. In diesem Kochbuch finden sich bewährte Rezepte und neue Kreationen aus Murielle Rousseaus Familienkochbuch: köstliche Kleinigkeiten zum Apéritif, dazu Suppen, Salate, Tartes und Quiches, raffinierte Gemüsegerichte sowie delikate Speisen mit Käse und Kastanien. Formidable!
Details
Erscheinungsjahr: 2014
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 160
Reihe: Illustrierte Länderküchen
Inhalt: 155 S.
durchg. farb. Fotos
ISBN-13: 9783942787338
ISBN-10: 3942787334
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Rousseau, Murielle
Kamera: Bille, Ariane
Fotograph: Bille, Ariane
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
Hersteller: Jacoby & Stuart
Verlagshaus Jacoby & Stuart
Maße: 241 x 174 x 17 mm
Von/Mit: Murielle Rousseau
Erscheinungsdatum: 22.08.2014
Gewicht: 0,51 kg
preigu-id: 105242137
Details
Erscheinungsjahr: 2014
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Länderküchen
Medium: Buch
Seiten: 160
Reihe: Illustrierte Länderküchen
Inhalt: 155 S.
durchg. farb. Fotos
ISBN-13: 9783942787338
ISBN-10: 3942787334
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Rousseau, Murielle
Kamera: Bille, Ariane
Fotograph: Bille, Ariane
Besonderheit: Unsere Aufsteiger
Hersteller: Jacoby & Stuart
Verlagshaus Jacoby & Stuart
Maße: 241 x 174 x 17 mm
Von/Mit: Murielle Rousseau
Erscheinungsdatum: 22.08.2014
Gewicht: 0,51 kg
preigu-id: 105242137
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