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Beschreibung
Klein und handlich, liebevoll in Dirndlstoff gekleidet, sind die Kochbüchln Raritäten, die nicht nur die Küche schmücken. Und wie die Aufmachung, so auch der Inhalt: 99 ausgesuchte Rezepte rücken die österreichische Kochkunst ins rechte Licht.
Klein und handlich, liebevoll in Dirndlstoff gekleidet, sind die Kochbüchln Raritäten, die nicht nur die Küche schmücken. Und wie die Aufmachung, so auch der Inhalt: 99 ausgesuchte Rezepte rücken die österreichische Kochkunst ins rechte Licht.
Inhaltsverzeichnis
Bouillons-Soupes-Potages, Plats Principaux (de Resistance) - Viandes - Abats - Poissons, Autres Plats des Resistance typiquement Autrichiens, Des Plats pour les petites Faims, Garnitures, Patisseries Chaudes, Patisseries froides et Desserts
Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: Gebunden
ISBN-13: 9783708402017
ISBN-10: 3708402014
Sprache: Französisch
Einband: Leinen (Buchleinen)
Autor: Setz, Helga
Übersetzung: Neumerkel, Walther
Auflage: Nachdruck
Hersteller: Heyn, Johannes
HEYN, VERLAG, GesmbH & Co. KG
Verantwortliche Person für die EU: Heyn Klagenfurt, Friedensgasse 23, A-9020 Klagenfurt, office@verlagheyn.at
Maße: 155 x 106 x 20 mm
Von/Mit: Helga Setz
Erscheinungsdatum: 16.12.2019
Gewicht: 0,155 kg
Artikel-ID: 104614548

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