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Dieser kleine Pilzführer für unterwegs möchte Lust machen auf ausgedehnte Waldspaziergänge, auf das Suchen, Sammeln und Genießen von Pilzen. Der als ehrenamtlicher Pilzberater tätige Autor weiß, wovon er schreibt. Seine Tipps zum Suchen, Sammeln, Lagern, Verarbeiten sind verlässlich. Vor allem jedoch die detaillierten Beschreibungen der Pilze. In 35 bis 40 Pilzporträts (u. a. Austernseitiling, Birkenpilz, Butterpilz, Champignon, Dachpilz, Edelreizker, Fliegenpilz, Hallimasch, gelber und grüner Knollenblätterpilz, Marone, Parasol, Ziegenlippe) werden die wichtigsten Pilzsorten mit Foto und botanischem Steckbrief vorgestellt. Ebenso warnt der Autor vor giftigen oder ungenießbaren Doppelgängern und Verwechslungsgefahren. Als kulinarischen Bonus verrät Edgar Fenzlein einige seiner liebsten Pilzrezepte.
Dieser kleine Pilzführer für unterwegs möchte Lust machen auf ausgedehnte Waldspaziergänge, auf das Suchen, Sammeln und Genießen von Pilzen. Der als ehrenamtlicher Pilzberater tätige Autor weiß, wovon er schreibt. Seine Tipps zum Suchen, Sammeln, Lagern, Verarbeiten sind verlässlich. Vor allem jedoch die detaillierten Beschreibungen der Pilze. In 35 bis 40 Pilzporträts (u. a. Austernseitiling, Birkenpilz, Butterpilz, Champignon, Dachpilz, Edelreizker, Fliegenpilz, Hallimasch, gelber und grüner Knollenblätterpilz, Marone, Parasol, Ziegenlippe) werden die wichtigsten Pilzsorten mit Foto und botanischem Steckbrief vorgestellt. Ebenso warnt der Autor vor giftigen oder ungenießbaren Doppelgängern und Verwechslungsgefahren. Als kulinarischen Bonus verrät Edgar Fenzlein einige seiner liebsten Pilzrezepte.
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Buch |
| Reihe: | Minibibliothek |
| Inhalt: | 128 S. |
| ISBN-13: | 9783897985407 |
| ISBN-10: | 3897985403 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Fenzlein, Edgar |
| Hersteller: |
BuchVerlag Leipzig GmbH
Buchverlag für die Frau |
| Maße: | 99 x 65 x 15 mm |
| Von/Mit: | Edgar Fenzlein |
| Erscheinungsdatum: | 14.03.2018 |
| Gewicht: | 0,067 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2018 |
|---|---|
| Produktart: | Nachschlagewerke |
| Rubrik: | Hobby & Freizeit |
| Thema: | Garten & Natur |
| Medium: | Buch |
| Reihe: | Minibibliothek |
| Inhalt: | 128 S. |
| ISBN-13: | 9783897985407 |
| ISBN-10: | 3897985403 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Fenzlein, Edgar |
| Hersteller: |
BuchVerlag Leipzig GmbH
Buchverlag für die Frau |
| Maße: | 99 x 65 x 15 mm |
| Von/Mit: | Edgar Fenzlein |
| Erscheinungsdatum: | 14.03.2018 |
| Gewicht: | 0,067 kg |
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