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Klein, aber fein
Die ganze Welt der Tapas, Antipasti & Co.
Buch von Alfons Schuhbeck
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch

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Beschreibung

Ein "Bisschen" Schuhbeck - bunte Vielfalt an Häppchen aus der ganzen Welt Alfons Schuhbeck präsentiert häppchenweise Hochgenuss: ob spanische Tapas, asiatische Teilchen, italienische Antipasti, deftige Brotzeit-Happen oder orientalische Mezze - mit dem neuen Buch des Sternekochs holt man sich die kreative Rezept-Vielfalt aus aller Welt in die heimische Küche. Denn als Gewürzexperte versteht er es wie kein zweiter, den Mini-Gerichten ihre ganz besondere Note zu verleihen. Auf der Beliebtheitsskala rangieren die Appetizer derzeit ganz oben: kein Wunder, denn sie sind flexibel einsetzbar, ob als Auftakt eines Menüs, Genusshäppchen für Zwischendurch oder - gut kombiniert - als komplette Mahlzeit. Die nächste Feier steht ins Haus? Auch dafür sind die kleinen Leckerbissen genau die richtige Wahl! Clever fürs Büfett kombiniert, ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Schuhbecks Minis - genau das richtige für Häppchen-Jäger!

Ein "Bisschen" Schuhbeck - bunte Vielfalt an Häppchen aus der ganzen Welt Alfons Schuhbeck präsentiert häppchenweise Hochgenuss: ob spanische Tapas, asiatische Teilchen, italienische Antipasti, deftige Brotzeit-Happen oder orientalische Mezze - mit dem neuen Buch des Sternekochs holt man sich die kreative Rezept-Vielfalt aus aller Welt in die heimische Küche. Denn als Gewürzexperte versteht er es wie kein zweiter, den Mini-Gerichten ihre ganz besondere Note zu verleihen. Auf der Beliebtheitsskala rangieren die Appetizer derzeit ganz oben: kein Wunder, denn sie sind flexibel einsetzbar, ob als Auftakt eines Menüs, Genusshäppchen für Zwischendurch oder - gut kombiniert - als komplette Mahlzeit. Die nächste Feier steht ins Haus? Auch dafür sind die kleinen Leckerbissen genau die richtige Wahl! Clever fürs Büfett kombiniert, ist garantiert für jeden Geschmack etwas dabei. Schuhbecks Minis - genau das richtige für Häppchen-Jäger!

Über den Autor
Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: "Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze", "Meine Reise in die Welt der Gewürze", "Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China". Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.
Zusammenfassung

- Voll im Trend: Tapas, Antipasti & Co. erobern jetzt auch die heimischen Küchen - In 70 Häppchen um die Welt: Internationale Leckerbissen für jeden Anlass im Schuhbeck-Style - Aus der deutschen Kochszene nicht wegzudenken: Alfons Schuhbeck ist TV-Koch, erfolgreicher Gastronom und gern gesehener Talk-Show-Gast mit riesiger Fangemeinde.

Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 151
Inhalt: 152 S.
ISBN-13: 9783898838726
ISBN-10: 3898838722
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Schuhbeck, Alfons
Auflage: 2. Auflage
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Maße: 239 x 192 x 17 mm
Von/Mit: Alfons Schuhbeck
Erscheinungsdatum: 04.04.2019
Gewicht: 0,658 kg
preigu-id: 114864026
Über den Autor
Alfons Schuhbeck. Wirklich spitze, der Mann. Als Koch wurde der gebürtige Traunsteiner Alfons Schuhbeck mit Sternen geadelt, als TV-Größe hat er die Herzen von Millionen erobert, Bestseller wie diese schlagen Rekorde: "Schuhbecks Welt der Kräuter und der Gewürze", "Meine Reise in die Welt der Gewürze", "Meine Gewürzküche aus Indien, Thailand, Vietnam und China". Das Alfons Schuhbeck Geheimnis: bayerischer Charme, eine Prise Ironie, ein Pfund Kreativität, der Hauch der Moderne. Die Alfons Schuhbeck Philosophie: die Kochkunst seiner Heimat süß-salzigbitter-sauer-scharf zu verfeinern. Mit viel Leidenschaft für gutes Essen und seinem umfangreichen Wissen aus seinen vielen Gewürz- und kulinarischen Entdeckungsreisen.
Zusammenfassung

- Voll im Trend: Tapas, Antipasti & Co. erobern jetzt auch die heimischen Küchen - In 70 Häppchen um die Welt: Internationale Leckerbissen für jeden Anlass im Schuhbeck-Style - Aus der deutschen Kochszene nicht wegzudenken: Alfons Schuhbeck ist TV-Koch, erfolgreicher Gastronom und gern gesehener Talk-Show-Gast mit riesiger Fangemeinde.

Details
Erscheinungsjahr: 2019
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Seiten: 151
Inhalt: 152 S.
ISBN-13: 9783898838726
ISBN-10: 3898838722
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Schuhbeck, Alfons
Auflage: 2. Auflage
Hersteller: ZS Verlag
ZS - ein Verlag der Edel Verlagsgruppe
Maße: 239 x 192 x 17 mm
Von/Mit: Alfons Schuhbeck
Erscheinungsdatum: 04.04.2019
Gewicht: 0,658 kg
preigu-id: 114864026
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