Alex Mezger: Jude's Ice Cream & Desserts

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Cover: 9780857835345 | Jude's Ice Cream & Desserts | Scoops, bakes, shakes and sauces | Buch

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Sprache: Englisch

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Beschreibung

How to make artisan ice cream, ice cream desserts, bakes, shakes and sauces at home.

Über den Autor

Chow and Alex Mezger are brothers and the son of the founder of Jude's (the company is named after their mother). In 2002, in a Hampshire dairy barn, their father started churning delicious ice cream by hand, using milk from local cows. Alex and Chow are now the joint managing directors. They started by selling to their local pub and farm shops but are now a recognised brand across the UK. 10% of their profits go to charity.

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	176
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780857835345
ISBN-10:	0857835343
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Mezger, Alex Mezger, Chow
Hersteller:	Octopus Publishing Group
Maße:	242 x 197 x 22 mm
Von/Mit:	Alex Mezger (u. a.)
Erscheinungsdatum:	30.05.2019
Gewicht:	0,69 kg

preigu-id: 121228983

Über den Autor

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	176
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780857835345
ISBN-10:	0857835343
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Mezger, Alex Mezger, Chow
Hersteller:	Octopus Publishing Group
Maße:	242 x 197 x 22 mm
Von/Mit:	Alex Mezger (u. a.)
Erscheinungsdatum:	30.05.2019
Gewicht:	0,69 kg