Beatrix Schell: Italia al gusto | Buch

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Beschreibung

Eine heimliche Liebe ist es schon längst nicht mehr: unsere Lust auf italienisches Essen. Wir leben Tür an Tür mit unzähligen Restaurants, Trattorien, Pizzerien und freuen uns oft auch am eigenen Herd über die schöne Schlichtheit der Zubereitung. Aber was ist mit dem Herzklopfen voll Vorfreude, wo die pure Faszination beim Gedanken an eine spontane Fahrt nach Bella Italia? Diese Entdeckerlust neu heraus zu kitzeln - das schaffen die Geschichten, Begegnungen und Rezepte der Autorin mühelos und unterhaltsam auf ihrem Weg durch ein wunderbares Sehnsuchts-Land. Es wird eine aufregende Tour zu brodelnden Töpfen und Himmel voller Schinken, zu Dolci-Träumen, Saucenkünstlern und Teig-Akrobatinnen. Reisen Sie mit - Genuss liegt so nah!

Über den Autor

Ihre große Leidenschaft war schon immer klar: die Welt kulinarisch zu entdecken. Nach ihrem Studium mit Schwerpunkt Tourismus erfüllte Beatrix Schell sich ihren Traum und gründete gemeinsam mit ihrem Mann eine Agentur für besondere Genuss-Reisen. Seit vielen Jahren spürt sie in Italien immer wieder besondere Orte, Menschen, Manufakturen und Spezialitäten auf. Und präsentiert diese hier erstmal auch in Buchform.

Zusammenfassung

Mit schwelgerischen Fotostrecken aus bella Italia

Inhaltsverzeichnis

Hinweis zur Optimierung
Impressum
Vorwort
Friaul-Julisch Venetien
Trentino-Südtirol
Piemont
Venetien
Emilia-Romagna
Die Marken
Toskana
Apulien
Kampanien
Sizilien
Danke!
Die Autorin
Der Fotograf

Details

Erscheinungsjahr:	2022
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Seiten:	288
Reihe:	GU Themenkochbuch
Inhalt:	288 S. 300 Fotos
ISBN-13:	9783833883415
ISBN-10:	3833883413
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	978-3-8338-8341-5
Einband:	Gebunden
Autor:	Schell, Beatrix
Auflage:	2. Auflage
Hersteller:	Graefe und Unzer Verlag GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH
Abbildungen:	300 Fotos
Maße:	270 x 218 x 28 mm
Von/Mit:	Beatrix Schell
Erscheinungsdatum:	03.12.2022
Gewicht:	1,232 kg