Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast | Buch

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Cover: 9783039220427 | Hiltl. Vegetarisch. Die Welt zu Gast | Rolf Hiltl | Buch | Deutsch

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Beschreibung

Das älteste vegetarische Restaurant der Welt enthüllt in der neuen Auflage des 2009 zum 111-jährigen Jubiläum erschienenen Kochbuchs mehr Original-Rezepte denn je. Mit über 70 vegetarischen und veganen Kreationen des traditionsreichen Zürcher Familienbetriebs erhalten Gastgeber die Möglichkeit, die kulinarische Kombination aus lokaler Verwurzelung und internationalem Flair auszuleben. Die Welt zu Gast - in der eigenen Küche!

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	176
Inhalt:	176 S. 104 Illustr.
ISBN-13:	9783039220427
ISBN-10:	303922042X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hiltl, Rolf
Auflage:	6. überarbeitete Auflage
Hersteller:	Weber Verlag Weber Verlag AG
Maße:	264 x 223 x 22 mm
Von/Mit:	Rolf Hiltl
Erscheinungsdatum:	13.10.2020
Gewicht:	1,021 kg

preigu-id: 118499061

Details

Erscheinungsjahr:	2020
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	176
Inhalt:	176 S. 104 Illustr.
ISBN-13:	9783039220427
ISBN-10:	303922042X
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hiltl, Rolf
Auflage:	6. überarbeitete Auflage
Hersteller:	Weber Verlag Weber Verlag AG
Maße:	264 x 223 x 22 mm
Von/Mit:	Rolf Hiltl
Erscheinungsdatum:	13.10.2020
Gewicht:	1,021 kg