Herzhaft kochen, Nieren bewahren

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Beschreibung

Entdecke den vollen Geschmack - ganz ohne Reue!Wenig Salz, Kalium und Phosphor - doch wer möchte schon auf Genuss verzichten? Viele Menschen über 50 mit eingeschränkter Nierenfunktion kennen das Dilemma: strenge Ernährungs¬vorgaben lassen Lieblingsgerichte fade wirken, soziale Essen-Momente werden zur Herausforderung und jede Essensplanung kostet Zeit und [...] Ergebnis? Frust, monotone Mahlzeiten und die ständige Sorge, den Nieren mehr zu schaden als zu helfen. Wenn Essen keine Freude mehr macht, leidet nicht nur die Lebensqualität - auch die Motivation, konsequent auf die eigene Gesundheit zu achten, sinkt.Herzhaft kochen, Nieren bewahren liefert die genussvolle Antwort:-Über 100 internationale Rezepte - von mediterraner Pasta bis asiatischen Wok-Gerichten, alle bewusst mineralstoffarm.-Volles Aroma ohne Salzlawine - raffinierte Gewürz- und Kräuterkombinationen lassen jede Portion leuchten.-Klar strukturierte Nährwerttabellen zu Natrium, Kalium, Phosphor, Proteinen und Flüssigkeit pro Portion.-Praktischer Austausch-Guide: wie Sie Käse, Milchprodukte, Fleisch oder Gewürze nierenschonend ersetzen, ohne an Geschmack einzubüßen.-Extra-Tipps für Alltag & Reisen - Essen gehen, Familienfeste und Urlaub gelingen stressfrei.-Für Einsteiger & Küchenprofis: leicht verständliche Anleitungen, Zutaten aus jedem Supermarkt und Zeitangaben für schnelle [...] deftiges Sonntagsessen oder schneller Snack - dieses Buch zeigt, wie Sie Ihre Nieren schützen und gleichzeitig voller Freude genießen [...] dir jetzt dein Exemplar und koche dich genussvoll gesund!

Empfohlen (bis):	99
Empfohlen (von):	1
Erscheinungsjahr:	2025
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Essen und Trinken
Medium:	Taschenbuch
Inhalt:	248 S.
ISBN-13:	9783819783647
ISBN-10:	3819783644
Sprache:	Deutsch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Mooswinkel , Greta
Auflage:	2. Aufl.
Hersteller:	epubli
Verantwortliche Person für die EU:	Neopubli GmbH, Sebastian Stude, Köpenicker Str. 154a, D-10997 Berlin, produktsicherheit@epubli.com
Maße:	15 x 125 x 190 mm
Von/Mit:	Greta Mooswinkel
Erscheinungsdatum:	31.07.2025
Gewicht:	0,25 kg