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Cover: 9783922290285 | Hafer - das Energie-Getreide | mit vegetarischen Rezepten | Kühne
Dekorationsartikel gehören nicht zum Leistungsumfang.
Hafer - das Energie-Getreide
mit vegetarischen Rezepten
Broschüre von Petra Kühne
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung
Hafer kennen die meisten Menschen als Haferflocken und Zutat im Müsli. Aber das Getreide bietet viel mehr. Die wieder neu erforschten Erkenntnisse über seine Gesundheitswirkungen bei Diabetes, zur Cholesterinsenkung oder aufgrund seiner guten Sättigung haben das Interesse an Hafergerichten gesteigert. Hier finden Sie neben der Beschreibung dieses Getreides und der klassischen Haferkur Rezepte für viele Gerichte.
Wo der Hafer herkommt und wächst - Was im Hafer enthalten ist - ß-Glucane - Ballaststoffe im Hafer - Wirkung auf den Blutzuckerspiegel - Haferkur - Hafer in der täglichen Ernährung - Vielfältige Haferprodukte - Hafer in der Küche - Brotbacken mit Hafer - Rezepte mit Hafer - Frühstück - Suppen und Eintopf - Hauptgerichte - Aufläufe - Back- und Bratlinge - Waffeln- Salate mit Hafer - Dessert - Getränke - Brot und Brötchen - Gebäck
Hafer kennen die meisten Menschen als Haferflocken und Zutat im Müsli. Aber das Getreide bietet viel mehr. Die wieder neu erforschten Erkenntnisse über seine Gesundheitswirkungen bei Diabetes, zur Cholesterinsenkung oder aufgrund seiner guten Sättigung haben das Interesse an Hafergerichten gesteigert. Hier finden Sie neben der Beschreibung dieses Getreides und der klassischen Haferkur Rezepte für viele Gerichte.
Wo der Hafer herkommt und wächst - Was im Hafer enthalten ist - ß-Glucane - Ballaststoffe im Hafer - Wirkung auf den Blutzuckerspiegel - Haferkur - Hafer in der täglichen Ernährung - Vielfältige Haferprodukte - Hafer in der Küche - Brotbacken mit Hafer - Rezepte mit Hafer - Frühstück - Suppen und Eintopf - Hauptgerichte - Aufläufe - Back- und Bratlinge - Waffeln- Salate mit Hafer - Dessert - Getränke - Brot und Brötchen - Gebäck
Details
Erscheinungsjahr: 2022
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde Ernährung
Medium: Broschüre
Seiten: 44
Inhalt: 44 S.
21 Illustr.
farbige Fotos
ISBN-13: 9783922290285
ISBN-10: 3922290280
Sprache: Deutsch
Einband: Geheftet
Autor: Kühne, Petra
Auflage: 2. vollständig überarbeitete Auflage 2022
Hersteller: Arbeitskreis
Arbeitskreis fr Ern„hrungsforschung e.V.
Maße: 207 x 148 x 5 mm
Von/Mit: Petra Kühne
Erscheinungsdatum: 07.09.2022
Gewicht: 0,073 kg
preigu-id: 122716748
Details
Erscheinungsjahr: 2022
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