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Beschreibung
Gute Ernährung hält gesund, körperlich fit und geistig rege. Dies wussten bereits die Ordensväter. Über viele Jahrhunderte hinweg hat sich daher in den Klöstern ein reicher Schatz an Rezepten und ein umfassendes Ernährungswissen angesammelt. Dazu gehören beispielsweise die Verwendung regionaler Produkte nach jahreszeitlichem Angebot, der sinnvolle Rhythmus der Mahlzeiten, die passende Atmosphäre bei Tisch oder die Speisenfolge. Auch wir können diese heilsame Klostertradition in unseren eigenen vier Wänden umsetzen!
Gute Ernährung hält gesund, körperlich fit und geistig rege. Dies wussten bereits die Ordensväter. Über viele Jahrhunderte hinweg hat sich daher in den Klöstern ein reicher Schatz an Rezepten und ein umfassendes Ernährungswissen angesammelt. Dazu gehören beispielsweise die Verwendung regionaler Produkte nach jahreszeitlichem Angebot, der sinnvolle Rhythmus der Mahlzeiten, die passende Atmosphäre bei Tisch oder die Speisenfolge. Auch wir können diese heilsame Klostertradition in unseren eigenen vier Wänden umsetzen!
Zusammenfassung
Dr. Petra Altmann beschäftigt sich seit vielen Jahren mit den Traditionen und Angeboten von Klöstern. Regelmäßig verbringt sie selbst Tage im Kloster und schöpft aus dem reichen Erfahrungsschatz der Mönche und Nonnen. Die Autorin und freie Journalistin studierte Kommunikationswissenschaften, Kunstgeschichte und Soziologie und veröffentlichte bereits zahlreiche Bücher zu klösterlichen Themen. Sie lebt in Grünwald bei München. Siehe auch: [...]
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Ratgeber, Sachbuch
Produktart: Ratgeber
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde Ernährung
Medium: Buch
Inhalt: 160 S.
ISBN-13: 9783790218374
ISBN-10: 3790218375
Sprache: Deutsch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Altmann, Petra
Hersteller: Paulinus Verlag GmbH
Verantwortliche Person für die EU: Paulinus Verlag GmbH, Johannes Thielmann, Max-Planck-Str. 14, D-54295 Trier, buchversand@paulinus-verlag.de
Abbildungen: 115 Abb.
Maße: 195 x 177 x 10 mm
Von/Mit: Petra Altmann
Erscheinungsdatum: 01.12.2016
Gewicht: 0,425 kg
Artikel-ID: 112162874

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