Caz Hildebrand: An Anarchy of Chillies | Buch

Cover: 9780500021835 | An Anarchy of Chilies | Caz Hildebrand | Buch | Englisch | 2018

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Beschreibung

One-hundred notable members of the chilli family are explored with lively illustrations and advice for chefs and gardeners on how best to make use of each variety.

Über den Autor

Caz Hildebrand is one of the Creative Partners at Here Design. She is the award-winning designer of sumptuous best-selling cookbooks by Nigella Lawson, Yotam Ottolenghi and Sam and Sam Clark of Moro. In 2010 Caz created The Geometry of Pasta with leading chef Jacob Kenedy of London's Bocca di Lupo, revealing the secrets of eating the authentic Italian way. Her book Herbarium & Grammar of Spice are published by Thames & Hudson.

Inhaltsverzeichnis

Introduction . 100 Chillies

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Sachliteratur
Thema:	Lexika
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780500021835
ISBN-10:	050002183X
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hildebrand, Caz
Hersteller:	Thames & Hudson Ltd
Maße:	251 x 177 x 25 mm
Von/Mit:	Caz Hildebrand
Erscheinungsdatum:	06.09.2018
Gewicht:	0,836 kg

Artikel-ID: 111557385

Über den Autor

Inhaltsverzeichnis

Introduction . 100 Chillies

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Sachliteratur
Thema:	Lexika
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780500021835
ISBN-10:	050002183X
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hildebrand, Caz
Hersteller:	Thames & Hudson Ltd
Maße:	251 x 177 x 25 mm
Von/Mit:	Caz Hildebrand
Erscheinungsdatum:	06.09.2018
Gewicht:	0,836 kg