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Gartenküche
Buch von Oetker
Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Es gibt nichts Besseres als Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten. Selbst auf dem Balkon, der Terrasse, im Blumengarten oder im Hochbeet können Sie sich über eine bunte Ernte freuen. Doch was macht man, wenn man von Zucchini, Tomaten, Erdbeeren und Co. geradezu überflutet wird? Dr. Oetker gibt Ihnen die schönsten Rezepte an die Hand, wie Sie Ihre Ernte optimal verwerten können. Dabei sind knackfrisches Gemüse, duftende Kräuter und saftige Beeren die Stars in der Küche. Über 100 Rezepte wie Bohnenauflauf mit Gorgonzola, Currygurken, gebackene Gemüsebällchen auf Kartoffelragout, Kräutermaultaschen auf Gemüse und Sommerbeeren auf Ricotta-Pancakes warten darauf, von Ihnen nachgekocht zu werden. Aber nicht nur vegetarische und vegane Gerichte stehen hier im Fokus, sondern auch Rezepte für Fleischliebhaber. Alle Gerichte sind absolut alltagstauglich, gelingsicher und auch für Kochanfänger geeignet. Hier kommen alle auf ihre Kosten, seien es Gemüseliebhaber, Hobbygärtner oder kulinarische Genießer. Eine Fundgrube für alle, die ihr gartenfrisches Gemüse in den köstlichsten Kombinationen genießen möchten.

Es gibt nichts Besseres als Gemüse und Obst aus dem eigenen Garten. Selbst auf dem Balkon, der Terrasse, im Blumengarten oder im Hochbeet können Sie sich über eine bunte Ernte freuen. Doch was macht man, wenn man von Zucchini, Tomaten, Erdbeeren und Co. geradezu überflutet wird? Dr. Oetker gibt Ihnen die schönsten Rezepte an die Hand, wie Sie Ihre Ernte optimal verwerten können. Dabei sind knackfrisches Gemüse, duftende Kräuter und saftige Beeren die Stars in der Küche. Über 100 Rezepte wie Bohnenauflauf mit Gorgonzola, Currygurken, gebackene Gemüsebällchen auf Kartoffelragout, Kräutermaultaschen auf Gemüse und Sommerbeeren auf Ricotta-Pancakes warten darauf, von Ihnen nachgekocht zu werden. Aber nicht nur vegetarische und vegane Gerichte stehen hier im Fokus, sondern auch Rezepte für Fleischliebhaber. Alle Gerichte sind absolut alltagstauglich, gelingsicher und auch für Kochanfänger geeignet. Hier kommen alle auf ihre Kosten, seien es Gemüseliebhaber, Hobbygärtner oder kulinarische Genießer. Eine Fundgrube für alle, die ihr gartenfrisches Gemüse in den köstlichsten Kombinationen genießen möchten.

Zusammenfassung

- Natürliche Zutaten - klimabewusst und gesund kochen - Kleingärten, Hochbeete und Obstbäume sind beliebt in Deutschland - Dr. Oetker ist bekannt für alltagstaugliches Kochen - Wenig Konkurrenztitel zur Verwertung von Gartengemüse - Breite Vielfalt an Rezepten: leckere vegetarische und vegane Rezepte, aber auch Rezepte mit Fleisch - Sortiert nach Saison, auf das Gartenjahr abgestimmt - Mit kleiner Einleitung zum Thema "Gärtnern" und praktischem Saisonkalender - Mit abwechslungsreichen SOS-Rezepten bei einer "Gartenschwemme"

Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 200 S.
ISBN-13: 9783767018242
ISBN-10: 3767018241
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Oetker
Hersteller: Dr. Oetker
Dr. Oetker Verlag
Maße: 266 x 195 x 27 mm
Von/Mit: Oetker
Erscheinungsdatum: 08.04.2021
Gewicht: 0,981 kg
Artikel-ID: 119137004
Zusammenfassung

- Natürliche Zutaten - klimabewusst und gesund kochen - Kleingärten, Hochbeete und Obstbäume sind beliebt in Deutschland - Dr. Oetker ist bekannt für alltagstaugliches Kochen - Wenig Konkurrenztitel zur Verwertung von Gartengemüse - Breite Vielfalt an Rezepten: leckere vegetarische und vegane Rezepte, aber auch Rezepte mit Fleisch - Sortiert nach Saison, auf das Gartenjahr abgestimmt - Mit kleiner Einleitung zum Thema "Gärtnern" und praktischem Saisonkalender - Mit abwechslungsreichen SOS-Rezepten bei einer "Gartenschwemme"

Details
Erscheinungsjahr: 2021
Genre: Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 200 S.
ISBN-13: 9783767018242
ISBN-10: 3767018241
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Oetker
Hersteller: Dr. Oetker
Dr. Oetker Verlag
Maße: 266 x 195 x 27 mm
Von/Mit: Oetker
Erscheinungsdatum: 08.04.2021
Gewicht: 0,981 kg
Artikel-ID: 119137004
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