Franco Manca, Artisan Pizza to Make Perfec...

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Beschreibung

Giuseppe Mascoli, owner of thriving pizza chain Franco Manca, has adapted his recipes for the home cook who doesn't have a traditional woodburning oven. His recipes are tailored so you can use a pizza stone or a heavy baking tray and still get great results.

Über den Autor

Giuseppe Mascoli and Bridget Hugo

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780857832177
ISBN-10:	0857832174
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hugo, Bridget Mascoli, Giuseppe
Hersteller:	Octopus Publishing Group
Maße:	241 x 184 x 22 mm
Von/Mit:	Bridget Hugo (u. a.)
Erscheinungsdatum:	07.11.2013
Gewicht:	0,645 kg

Artikel-ID: 121214512

Über den Autor

Giuseppe Mascoli and Bridget Hugo

Details

Erscheinungsjahr:	2013
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9780857832177
ISBN-10:	0857832174
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Hugo, Bridget Mascoli, Giuseppe
Hersteller:	Octopus Publishing Group
Maße:	241 x 184 x 22 mm
Von/Mit:	Bridget Hugo (u. a.)
Erscheinungsdatum:	07.11.2013
Gewicht:	0,645 kg