29,90 €*
Versandkostenfrei per Post / DHL
Lieferzeit 1-2 Wochen
Von Streetfood Lieblingen wie knusprig frittierten Maniokbällchen und gebackenen Kochbananen, über westafrikanische Kultgerichte wie z. B. Guineisches Maffè Tiga bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie einem cremigen Thiacry mit fruchtigem Mangopüree.
Ein Kochbuch mit authentischen und traditionellen Familienrezepten, gespickt mit neuen Ideen, inspiriert durch klassische Zutaten entlang der westafrikanischen Atlantikküste.
Dazu gibt es ein Glossar zu den wichtigsten Zutaten wie Kochbananen, Baobab, Maniok- und Tarowurzeln. Anekdoten aus Westafrika und Empfehlungen für traditionelle Musik machen die umfassende kulinarische Entdeckungsreise zu einem vollkommenen Erlebnis.
77 authentische & neu interpretierte Rezepte aus Benin, Burkina-Faso, Elfenbeinküste, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Liberia, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone & Togo
Von Streetfood Lieblingen wie knusprig frittierten Maniokbällchen und gebackenen Kochbananen, über westafrikanische Kultgerichte wie z. B. Guineisches Maffè Tiga bis hin zu süßen Köstlichkeiten wie einem cremigen Thiacry mit fruchtigem Mangopüree.
Ein Kochbuch mit authentischen und traditionellen Familienrezepten, gespickt mit neuen Ideen, inspiriert durch klassische Zutaten entlang der westafrikanischen Atlantikküste.
Dazu gibt es ein Glossar zu den wichtigsten Zutaten wie Kochbananen, Baobab, Maniok- und Tarowurzeln. Anekdoten aus Westafrika und Empfehlungen für traditionelle Musik machen die umfassende kulinarische Entdeckungsreise zu einem vollkommenen Erlebnis.
77 authentische & neu interpretierte Rezepte aus Benin, Burkina-Faso, Elfenbeinküste, Gambia, Ghana, Guinea, Guinea-Bissau, Liberia, Niger, Nigeria, Senegal, Sierra Leone & Togo
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
188 S.
90 farbige Illustr. |
| ISBN-13: | 9783741289187 |
| ISBN-10: | 3741289183 |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | HC gerader Rücken kaschiert |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Balde, Mamadou Oury
Behringer, Carla Behringer, Eva |
| Hersteller: |
Books on Demand GmbH
BoD - Books on Demand |
| Maße: | 226 x 175 x 16 mm |
| Von/Mit: | Mamadou Oury Balde (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 18.06.2019 |
| Gewicht: | 0,606 kg |
| Erscheinungsjahr: | 2019 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Länderküchen |
| Medium: | Buch |
| Inhalt: |
188 S.
90 farbige Illustr. |
| ISBN-13: | 9783741289187 |
| ISBN-10: | 3741289183 |
| Sprache: | Deutsch |
| Ausstattung / Beilage: | HC gerader Rücken kaschiert |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: |
Balde, Mamadou Oury
Behringer, Carla Behringer, Eva |
| Hersteller: |
Books on Demand GmbH
BoD - Books on Demand |
| Maße: | 226 x 175 x 16 mm |
| Von/Mit: | Mamadou Oury Balde (u. a.) |
| Erscheinungsdatum: | 18.06.2019 |
| Gewicht: | 0,606 kg |
Ähnliche Produkte
Lieferzeit 1-2 Werktage
![Cover: 9781984858566 | The Cook You Want to Be: Everyday Recipes to Impress [A Cookbook]](https://preigu.de/media/d3/d5/7b/1730726722/9781984858566-01-1730726717.jpg?ts=1730726722 "Cover: 9781984858566 | The Cook You Want to Be: Everyday Recipes to Impress [A Cookbook]")
Aktuell nicht verfügbar
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
