Stan Hieronymus: For The Love of Hops | preigu

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Cover: 9781938469015 | For The Love of Hops | Stan Hieronymus | Taschenbuch | Englisch | 2012

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Beschreibung

Stan Hieronymus expertly explains the nature of hops, their origins, and how they are grown. He explores the basics of hop chemistry, quality, and utilization, and devotes an entire chapter to dry hopping. With recipes from renowned brewers, For the Love of Hops also includes a reference catalog of more than 100 varieties and their characteristics.

Stan Hieronymus expertly explains the nature of hops, their origins, and how they are grown. He explores the basics of hop chemistry, quality, and utilization, and devotes an entire chapter to dry hopping. With recipes from renowned brewers, For the Love of Hops also includes a reference catalog of more than 100 varieties and their characteristics.

Über den Autor

By Stan Hieronymus

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	326
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781938469015
ISBN-10:	1938469011
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hieronymus, Stan
Hersteller:	Brewers Publications
Maße:	226 x 151 x 25 mm
Von/Mit:	Stan Hieronymus
Erscheinungsdatum:	16.12.2012
Gewicht:	0,537 kg

preigu-id: 107914673

Über den Autor

By Stan Hieronymus

Details

Erscheinungsjahr:	2012
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	326
Inhalt:	Kartoniert / Broschiert
ISBN-13:	9781938469015
ISBN-10:	1938469011
Sprache:	Englisch
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hieronymus, Stan
Hersteller:	Brewers Publications
Maße:	226 x 151 x 25 mm
Von/Mit:	Stan Hieronymus
Erscheinungsdatum:	16.12.2012
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