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FODMAP
Beschwerdefrei genießen bei Reizdarm - 80 Low-FODMAP-Rezepte für einen gesunden Darm
Taschenbuch von Cecilie Hauge Ågotnes
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch

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Beschreibung
Endlich Ruhe im Bauch

Mit dieser abwechslungsreichen, einfach zuzubereitenden und leckeren Low-FODMAP-Diät können Sie Ihren Bauch besänftigen und Verdauungsstörungen deutlich lindern.

Cecilie Ågotnes leidet selbst am Reizdarmsyndrom (RDS) und hatte ihre Lebensfreude fast verloren, bis sie von der Low-FODMAP-Diät erfuhr, die alle Kohlenhydrate eliminiert, welche eine Reaktion auslösen könnten. Seit ihrer Ernährungsumstellung lebt sie fast beschwerdefrei und genießt wieder ihr Leben und leckeres Essen. Aber auf alltägliche Dinge wie Zwiebeln, Knoblauch, Milch und Brot zu verzichten, kann Kochen zu einer Herausforderung machen. Deshalb hat die sehr gute Köchin leckere Rezepte entwickelt, die extrem wenig FODMAP enthalten und der ganzen Familie schmecken. In diesem Kochbuch finden sich über 80 Rezepte vom Frühstück über Suppen und Salate bis zu Hauptgerichten und Desserts.

Endlich Ruhe im Bauch

Mit dieser abwechslungsreichen, einfach zuzubereitenden und leckeren Low-FODMAP-Diät können Sie Ihren Bauch besänftigen und Verdauungsstörungen deutlich lindern.

Cecilie Ågotnes leidet selbst am Reizdarmsyndrom (RDS) und hatte ihre Lebensfreude fast verloren, bis sie von der Low-FODMAP-Diät erfuhr, die alle Kohlenhydrate eliminiert, welche eine Reaktion auslösen könnten. Seit ihrer Ernährungsumstellung lebt sie fast beschwerdefrei und genießt wieder ihr Leben und leckeres Essen. Aber auf alltägliche Dinge wie Zwiebeln, Knoblauch, Milch und Brot zu verzichten, kann Kochen zu einer Herausforderung machen. Deshalb hat die sehr gute Köchin leckere Rezepte entwickelt, die extrem wenig FODMAP enthalten und der ganzen Familie schmecken. In diesem Kochbuch finden sich über 80 Rezepte vom Frühstück über Suppen und Salate bis zu Hauptgerichten und Desserts.

Über den Autor
Die in Bergen, Norwegen, geborene Cecilie Hauge Ågotnes entdeckte das an der Monash University im australischen Melbourne entwickelte Low-FODMAP-Programm für sich, da sie am Reizdarmsyndrom (RDS) und an anderen chronischen Krankheiten litt. In ihrem englischsprachigen Blog dokumentiert sie, wie es ihr geht, und häufig hält sie auf Konferenzen und vor Klinikpatienten Vorträge über die Low-FODMAP-Diät und wie man mit RDS leben kann. Als sehr gute Köchin entwickelt sie Rezepte, die so FODMAP-arm wie möglich sind und doch lecker schmecken.
Zusammenfassung
Mehr als 80 leckere Rezepte + medizinisch relevante Informationen
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Taschenbuch
Seiten: 175
Originaltitel: Calm Belly Cookbook
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783517097411
ISBN-10: 3517097411
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Ågotnes, Cecilie Hauge
Übersetzung: Linde Wiesner
Hersteller: Südwest
Suedwest Verlag
Abbildungen: circa 50 farbige Abbildungen
Maße: 241 x 177 x 19 mm
Von/Mit: Cecilie Hauge Ågotnes
Erscheinungsdatum: 12.11.2018
Gewicht: 0,477 kg
preigu-id: 114211347
Über den Autor
Die in Bergen, Norwegen, geborene Cecilie Hauge Ågotnes entdeckte das an der Monash University im australischen Melbourne entwickelte Low-FODMAP-Programm für sich, da sie am Reizdarmsyndrom (RDS) und an anderen chronischen Krankheiten litt. In ihrem englischsprachigen Blog dokumentiert sie, wie es ihr geht, und häufig hält sie auf Konferenzen und vor Klinikpatienten Vorträge über die Low-FODMAP-Diät und wie man mit RDS leben kann. Als sehr gute Köchin entwickelt sie Rezepte, die so FODMAP-arm wie möglich sind und doch lecker schmecken.
Zusammenfassung
Mehr als 80 leckere Rezepte + medizinisch relevante Informationen
Details
Erscheinungsjahr: 2018
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Taschenbuch
Seiten: 175
Originaltitel: Calm Belly Cookbook
Inhalt: 176 S.
ISBN-13: 9783517097411
ISBN-10: 3517097411
Sprache: Deutsch
Originalsprache: Englisch
Einband: Klappenbroschur
Autor: Ågotnes, Cecilie Hauge
Übersetzung: Linde Wiesner
Hersteller: Südwest
Suedwest Verlag
Abbildungen: circa 50 farbige Abbildungen
Maße: 241 x 177 x 19 mm
Von/Mit: Cecilie Hauge Ågotnes
Erscheinungsdatum: 12.11.2018
Gewicht: 0,477 kg
preigu-id: 114211347
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