Fettarm kochen - gesund essen | Taschenbuch

Cover: 9783899936391 | Fettarm kochen - gesund essen | Klaus-Dieter Kolenda (u. a.) | Buch

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Sprache: Deutsch

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Beschreibung

Immer mehr Deutsche leiden an Übergewicht. Folgen sind ernährungsbedingte Krankheiten wie Herzinfakt, Schlaganfall, Typ-2-Diabetes und Bluthochdruck. Außerdem verschleißbedingte Erkrankungen der Wirbelsäule. Eine dauerhafte Gewichtsreduktion von nur fünf bis zehn Prozentvermindert die bekannten Risikofaktoren entscheidend! Dabei hilft Ihnen dieses Buch: Es zeigt, wie man sich gesund und fettarm ernährt und wie unser Körper die Nahrung optimal verwertet. 180 leckere, fettarme Rezepte mit Angaben über Cholesterinwert und Fettgehalt helfen bei der kalorienbewussten Ernährung.

Über den Autor

Prof. Dr. Klaus-Dieter Kolenda war bis 2006 Chefarzt der Ostseeklinik Schönberg-Holm. Er ist Facharzt für Innere Medizin, Physikalische und Rehabilitative Medizin.
Die Leitende Diätassistentin Sylvia Schuch berät und schult Patienten in Seminaren und in der Lehrküche der Ostseeklinik Schönberg-Holm.

Zusammenfassung

Anleitung zur dauerhaften Gewichtsreduktion
Ausführliche Einführung in die gesunde Ernährung
Mit vielen Tipps für fettreduziertes Kochen
Alle Rezepte sehr leicht nachzukochen

Details

Erscheinungsjahr:	2019
Genre:	Kochen & Backen , Ratgeber , Sachbuch
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Gesunde & schlanke Küche
Medium:	Taschenbuch
Reihe:	Ratgeber Gesundheit
Inhalt:	212 S.
ISBN-13:	9783899936391
ISBN-10:	3899936396
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	1639
Einband:	Klappenbroschur
Autor:	Kolenda, Klaus-Dieter Schuch, Sylvia
Auflage:	6. Auflage
Hersteller:	Schlütersche Verlag Schlütersche Fachmedien GmbH
Verantwortliche Person für die EU:	Schlütersche Fachmedien GmbH, Hans Böckler Allee 7, D-30173 Hannover, buchvertrieb@schluetersche.de
Abbildungen:	100 Farbfotos
Maße:	154 x 210 x 19 mm
Von/Mit:	Klaus-Dieter Kolenda (u. a.)
Erscheinungsdatum:	09.03.2019
Gewicht:	0,504 kg