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Inga Pfannebecker war jahrelang Food-Redakteurin bei namhaften Zeitschriften, bevor sie sich als freie Journalistin und Buchautorin selbstständig machte. Ihre Leidenschaft für gutes Essen setzt die Diplom-Oecotrophologin am liebsten in Rezepten um, in denen sich guter Geschmack und gesunde Ernährung perfekt ergänzen. In ihrer Versuchsküche probiert sie täglich neue Rezepte für Bücher und Zeitschriften aus. Das Ergebnis wird mit Mann, Tochter und Freunden am Familientisch in Amsterdam getestet. Inga Pfannebecker hat bereits zahlreiche Kochbücher veröffentlicht und ist Mitglied im Food Editors Club.
Rezeptkapitel: 1) Pur - echte Alltagshelden, die trotz weniger Zutaten und wenig Aufwand wie durch Zauberhand mit viel Genuss glücklich machen 2) Klassisch - Heißgeliebte Leibspeisen mit vertrauten Aromen werden mit einer Prise Magie zu fixen Feierabend-Hits 3) Kreativ - spannende neue Rezepte mit ungewöhnlichen Zutaten, Geschmackskombinationen und Kochtechniken - hier zauberst du mit deinem Kochlöffel aufregend andere Geschmackserlebnisse Alle Rezepte mit Magic Tipps, die die Kreativität unterstützen: zu aktuellen Foodthemen, Geschmacks und Warenkunde, Küchenpraxis und Foodstyling PLUS locker eingestreute Sonderseiten mit schwelgerischen Moodfotos und weiterführenden Neugier-Texten zu: _Einmal einkaufen, 5 x maximaler Genuss _Meal Prep: 5 Zaubertricks für stressfreies Kochen _Geschmacksexplosion: Kleine Extras, die alles aufpeppen (Dips, Toppings, Aromasalze...)
| Erscheinungsjahr: | 2022 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen, Ratgeber, Sachbuch |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Reihe: | Jeden-Tag-Küche |
| Inhalt: |
64 S.
45 Fotos |
| ISBN-13: | 9783833884498 |
| ISBN-10: | 3833884495 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 0088449 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Pfannebecker, Inga |
| Hersteller: | Graefe und Unzer Verlag |
| Verantwortliche Person für die EU: | GRÄFE UND UNZER VERLAG GmbH, Grillparzerstr. 8, D-81675 München, hallo@gu.de |
| Abbildungen: | 45 Fotos |
| Maße: | 203 x 170 x 13 mm |
| Von/Mit: | Inga Pfannebecker |
| Erscheinungsdatum: | 03.05.2022 |
| Gewicht: | 0,314 kg |