Jon Sarabia: Etxebarri | Buch | preigu

Cover: 9781911621218 | Etxebarri | Jon Sarabia | Buch | Gebunden | Englisch | 2018

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Beschreibung

The first book on the Etxebarri restaurant southeast of Bilbao, looking at the character behind the restaurant, 'grill genius' Bittor Arginzoniz, the conditions he works in, and some of his best recipes.

The first book on the Etxebarri restaurant southeast of Bilbao, looking at the character behind the restaurant, 'grill genius' Bittor Arginzoniz, the conditions he works in, and some of his best recipes.

Details

Erscheinungsjahr:	2018
Genre:	Importe , Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Länderküchen
Medium:	Buch
Inhalt:	Gebunden
ISBN-13:	9781911621218
ISBN-10:	1911621211
Sprache:	Englisch
Einband:	Gebunden
Autor:	Sarabia, Jon
Hersteller:	Grub Street Publishing
Verantwortliche Person für die EU:	Libri GmbH, Europaallee 1, D-36244 Bad Hersfeld, gpsr@libri.de
Maße:	287 x 228 x 35 mm
Von/Mit:	Jon Sarabia
Erscheinungsdatum:	28.09.2018
Gewicht:	1,837 kg

Artikel-ID: 121076563

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