Anja Romaniszyn: Einfach Glücklich Vegan

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Beschreibung

Anja Romaniszyn ist eine der erfolgreichsten Food-Bloggerinnen Deutschlands ([...]) und steht für Authentizität, Inspiration und vor allem für leckeres, veganes Essen für Körper und Seele - ganz ohne Verzicht. Mit über 60 Wohlfühl-Rezepten zeigt Anja in »Einfach Glücklich Vegan«, dass veganes Kochen und Backen einfach ist und besonders viel Freude und Genuss bereitet. Es ist die Sammlung von Anjas Lieblingsrezepten, jedes der über 60 Rezepte spiegelt ihren persönlichen Geschmack wider. Ihr Kochbuch verbindet bekannte Klassiker aus ihrer Kindheit und Gerichte ihrer polnischen Wurzeln mit viel Neuem, wie z.B. einer "No Bake" Zitronentarte. Es gibt Rezepte für jede Gelegenheit, um sich täglich Glücksmomente schaffen zu können: Von Frühstück und Brunch (hier warten Zitronen-Mohn-Pancakes mit Blaubeeren und veganes Rührei), über Hauptgerichte wie die aus Polen bekannten Piroggen (Teigtaschen), indischen Currys oder einer Lasagne hin zu Salaten und Beilagen wie türkischer Bulgursalat, würzige Ofen-Wedges und BBQ-Blumenkohlwings. Natürlich darf das Kapitel »Desserts und süße Snacks« nicht fehlen. Bei altbekanntem wie Mohnkuchen und Bienenstich oder modernen Coconut Bars wird jeder sein persönliches Glücksrezept finden. Darüber hinaus stellt Anja jede Menge Tipps und Trick für eine vegane Küche zur Verfügung, um den Einstieg in die vegane Ernährung zu erleichtern. .

Über den Autor

Anja Romaniszyn bloggt mit [...] zu den Themen Selbstliebe, ihren Weg aus der Essstörung und über veganes Essen. Ihr Instagram-Account zählt 155.000 Follower, sie gehört zu den einflussreichsten veganen Food-Bloggerinnen Deutschlands. Byanjushka basiert auf Anjas polnischem Spitznamen Anjushka. Auf ihre polnischen Wurzeln führt Anja auch ihre Leidenschaft für das Kochen und Backen zurück, dies war seit jeher ein großer Teil ihrer Familie.

Zusammenfassung

- Vegan ist Trend: Die vegane Ernährung ist die zukunftsgewandte und nachhaltige Lifestyle-Küche! - Gesunde Alltagsküche: Glücklichmacher-Rezepte für jeden Tag, die lecker schmecken und der Gesundheit etwas Gutes tun - Anja ist authentisch und steht für eine junge Generation ernährungs- und genussbewusster Menschen. Ihr Blog ,Byanjushka' hat über 145 Tsd. Follower auf Instagram.

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Themenkochbücher
Medium:	Buch
Inhalt:	153 S.
ISBN-13:	9783965841000
ISBN-10:	3965841009
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Romaniszyn, Anja
Auflage:	2. Auflage
Hersteller:	ZS ZS Verlag
Maße:	243 x 191 x 20 mm
Von/Mit:	Anja Romaniszyn
Erscheinungsdatum:	08.01.2021
Gewicht:	0,738 kg

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