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Cover: 9780099777205 | Eastern Vegetarian Cooking | Madhur Jaffrey | Taschenbuch | Englisch
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Eastern Vegetarian Cooking
Taschenbuch von Madhur Jaffrey
Sprache: Englisch

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Beschreibung
For this book, the author, known for her work on Indian cuisine, has gathered together vegetarian recipes from Turkey, Japan, China, India, Korea and the Philippines, to create a display of flavours, textures and colours. It includes suggestions for menus.
For this book, the author, known for her work on Indian cuisine, has gathered together vegetarian recipes from Turkey, Japan, China, India, Korea and the Philippines, to create a display of flavours, textures and colours. It includes suggestions for menus.
Über den Autor
Now regarded by many as the world authority on Indian food, Madhur Jaffrey is an award-winning actress and bestselling cookery author. Her first book, An Invitation to Indian Cookery, was published in 1973 and her series for BBC television 'Madhur Jaffrey's Indian Cookery' made her a household name. She has appeared in over 20 films, including Merchant Ivory's Heat and Dust, and written over 15 cookery books, including Madhur Jaffrey's Ultimate Curry Bible (2003), published by Ebury Press.
Details
Erscheinungsjahr: 1990
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Gesunde & schlanke Küche
Medium: Taschenbuch
Seiten: 544
Inhalt: Kartoniert / Broschiert
ISBN-13: 9780099777205
ISBN-10: 0099777207
Sprache: Englisch
Einband: Kartoniert / Broschiert
Autor: Jaffrey, Madhur
Hersteller: Cornerstone
Maße: 199 x 131 x 37 mm
Von/Mit: Madhur Jaffrey
Erscheinungsdatum: 18.10.1990
Gewicht: 0,366 kg
preigu-id: 101476685
Über den Autor
Now regarded by many as the world authority on Indian food, Madhur Jaffrey is an award-winning actress and bestselling cookery author. Her first book, An Invitation to Indian Cookery, was published in 1973 and her series for BBC television 'Madhur Jaffrey's Indian Cookery' made her a household name. She has appeared in over 20 films, including Merchant Ivory's Heat and Dust, and written over 15 cookery books, including Madhur Jaffrey's Ultimate Curry Bible (2003), published by Ebury Press.
Details
Erscheinungsjahr: 1990
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
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Medium: Taschenbuch
Seiten: 544
Inhalt: Kartoniert / Broschiert
ISBN-13: 9780099777205
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Autor: Jaffrey, Madhur
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