Stephanie Schmidt: dreizehn daheim | Buch | preigu

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Cover: 9783000655982 | dreizehn daheim | Das Kochbuch zum Café | Stephanie Schmidt (u. a.)

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Beschreibung

Entstanden aus der Idee, den ersten Coronalockdown so gut es geht in ein Projekt zu verwandeln, das den Gehaltsaufall aller Mitwirkenden zumindest in einem gewissen Maß abfedern kann, sind wir nun durchaus ein bisschen stolz unser ganz eigenes Kochbuch in den Händen zu halten. Wir, das sind vierzehn Kolleg*innen aus dem dreizehn, haben unser buntes Buch komplett in Eigenregie entstehen lassen. Dieses ist wohl ein wenig anders als jene, die du sonst in der Hand hältst. Mit über 120 Rezepten, Illustrationen, Tipps und Texten soll das Buch dich in deiner Küche begleiten - egal zu welcher Zeit und zu welchem Anlass. Mal unkompliziert und fix, mal deftig feierlich und dann wieder freudig süß. Du wirst von Frühstücken, Brunch und Brotzeit, über Suppen und Eintöpfe, Salate, unkomplizierte Beilagen und Bratlinge bis hin zu veganen Wirtshausklassikern, feiner Pasta und Hauptspeisen bei Fernweh zuletzt zum großen Kuchenkapitel gelangen.

Entstanden aus der Idee, den ersten Coronalockdown so gut es geht in ein Projekt zu verwandeln, das den Gehaltsaufall aller Mitwirkenden zumindest in einem gewissen Maß abfedern kann, sind wir nun durchaus ein bisschen stolz unser ganz eigenes Kochbuch in den Händen zu halten. Wir, das sind vierzehn Kolleg*innen aus dem dreizehn, haben unser buntes Buch komplett in Eigenregie entstehen lassen. Dieses ist wohl ein wenig anders als jene, die du sonst in der Hand hältst. Mit über 120 Rezepten, Illustrationen, Tipps und Texten soll das Buch dich in deiner Küche begleiten - egal zu welcher Zeit und zu welchem Anlass. Mal unkompliziert und fix, mal deftig feierlich und dann wieder freudig süß. Du wirst von Frühstücken, Brunch und Brotzeit, über Suppen und Eintöpfe, Salate, unkomplizierte Beilagen und Bratlinge bis hin zu veganen Wirtshausklassikern, feiner Pasta und Hauptspeisen bei Fernweh zuletzt zum großen Kuchenkapitel gelangen.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	240
ISBN-13:	9783000655982
ISBN-10:	3000655980
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Schmidt, Stephanie Mumm, Jacqueline Strauß, Mirjam Rajkay, Stefanie Ostermayr, Christina Fink, Flora Hones, Julia
Fotograph:	Hartlieb, Tanja
Redaktion:	Ostermayr Rajkay GbR
Illustrator:	Lutzenberger, Ida
Auflage:	2. Auflage
Hersteller:	Ostermayr Rajkay GbR Ostermayr, Christina und Stefanie Rajkay
Abbildungen:	51 Fotografien über jeweils eine komplette Seite, 26 große Illustrationen über jeweils eine bzw. zwei Seiten, sowie 41 kleinformatige Illustrationen,
Maße:	258 x 220 x 34 mm
Von/Mit:	Stephanie Schmidt (u. a.)
Erscheinungsdatum:	20.07.2021
Gewicht:	1,093 kg

preigu-id: 119793506

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Genre:	Kochen & Backen
Rubrik:	Essen & Trinken
Thema:	Kochbücher & Grundkochbücher
Medium:	Buch
Seiten:	240
ISBN-13:	9783000655982
ISBN-10:	3000655980
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Schmidt, Stephanie Mumm, Jacqueline Strauß, Mirjam Rajkay, Stefanie Ostermayr, Christina Fink, Flora Hones, Julia
Fotograph:	Hartlieb, Tanja
Redaktion:	Ostermayr Rajkay GbR
Illustrator:	Lutzenberger, Ida
Auflage:	2. Auflage
Hersteller:	Ostermayr Rajkay GbR Ostermayr, Christina und Stefanie Rajkay
Abbildungen:	51 Fotografien über jeweils eine komplette Seite, 26 große Illustrationen über jeweils eine bzw. zwei Seiten, sowie 41 kleinformatige Illustrationen,
Maße:	258 x 220 x 34 mm
Von/Mit:	Stephanie Schmidt (u. a.)
Erscheinungsdatum:	20.07.2021
Gewicht:	1,093 kg

preigu-id: 119793506

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