Die Ernährungs-Docs - Zuckerfrei gesünder ...

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Beschreibung

Dass Gummibärchen und Co. uns nicht guttun, wissen wir alle - trotzdem konsumieren wir so viel Zucker wie nie! Das Problem: Wir merken es oft gar nicht, denn es ist gerade der versteckte Zucker in industriell hergestellten Lebensmitteln, der uns die Energie raubt, uns dick und sogar krank macht. Das ruft die Ernährungs-Docs auf den Plan, die in ihrem neuen Buch einen alltagstauglichen Weg aus der Zuckerfalle zeigen. Die TV-Ärzte erläutern, warum Zucker ein »heimlicher Killer« ist und wo er sich versteckt. Sie geben nützliche Tipps, wie man Zucker vermeiden kann, und bewerten neue exotische Alternativen. Vor allem zeigen sie, wie wir unsere Ernährung umstellen müssen, um den antrainierten Heißhunger auf Süßes erfolgreich in den Griff zu bekommen. Und die passenden Rezepte liefern sie natürlich gleich mit! Also: Raus aus der Zuckerfalle und rein in ein neues, zuckerfreies Leben!

Über den Autor

Dr. med. Matthias Riedl ist ärztlicher Direktor der von ihm 2008 gegründeten medicum Hamburg MVZ GmbH, die einzigartig in Europa die Diabetologie mit der Ernährungsmedizin und neun angrenzenden Facharztrichtungen ganzheitlich verbindet. Der Internist, Diabetologe und Ernährungsmediziner ist außerdem als Publizist für Fachzeitschriften und Verlage, Berater für Firmen und Krankenkassen sowie als Dozent auf internationalen Kongressen und Lehrbeauftragter zweier Universitäten tätig. Im Vorstand des Bundesverbands Deutscher Ernährungsmediziner (BDEM e.¿V.) engagiert er sich für die Förderung der Ernährungstherapie. 2013 nahm ihn das Magazin "Focus" in seine Empfehlungsliste "Top-Mediziner" auf.

Zusammenfassung

- Der Weg aus der Zuckerfalle! - Praxisnahe Ernährungstipps auf dem neuesten Stand der Forschung und über 60 alltagstaugliche Rezepte, die ganz ohne Industriezucker auskommen - Noch mehr Expertenwissen: Das bekannte Bestsellerteam wird jetzt durch Ernährungsmedizinerin Dr. med. Silja Schäfer verstärkt

Erscheinungsjahr:	2020
Produktart:	Ratgeber
Rubrik:	Gesundheit
Thema:	Gesundheit
Medium:	Buch
Seiten:	160
Inhalt:	152 S.
ISBN-13:	9783965840034
ISBN-10:	3965840037
Sprache:	Deutsch
Einband:	Gebunden
Autor:	Riedl, Matthias Fleck, Anne Klasen, Jörn Schäfer, Silja
Auflage:	Neuauflage
Hersteller:	ZS Verlag Edel Verlagsgruppe GmbH
Maße:	246 x 189 x 20 mm
Von/Mit:	Matthias Riedl (u. a.)
Erscheinungsdatum:	06.01.2020
Gewicht:	0,71 kg

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