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Die Dampfgarbibel
Das Original
Buch von Susanne Kuttnig-Urbanz (u. a.)
Sprache: Deutsch

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Kategorien:
Beschreibung

Die besten Rezepte für die moderne Art des Kochens: von den ersten Schritten in der unkomplizierten Alltagsküche mit Reis, Kartoffeln oder Gemüse über selbst gemachtes Brot bis hin zu mehrgängigen Menüs und flaumigen Desserts ...
Die Dampfgar-Experten Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch zeigen, wie beliebte Rezeptklassiker und kreative kulinarische Ideen sicher und unkompliziert gelingen: in detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, abgestimmt auf Dampfgarer und Kombi-Dampfgarer, mit exakten Angaben zu Garzeiten und -temperaturen sowie praxiserprobten Dampfgartipps.

Die besten Rezepte für die moderne Art des Kochens: von den ersten Schritten in der unkomplizierten Alltagsküche mit Reis, Kartoffeln oder Gemüse über selbst gemachtes Brot bis hin zu mehrgängigen Menüs und flaumigen Desserts ...
Die Dampfgar-Experten Susanne Kuttnig-Urbanz und Friedrich Pinteritsch zeigen, wie beliebte Rezeptklassiker und kreative kulinarische Ideen sicher und unkompliziert gelingen: in detaillierten Schritt-für-Schritt-Anleitungen, abgestimmt auf Dampfgarer und Kombi-Dampfgarer, mit exakten Angaben zu Garzeiten und -temperaturen sowie praxiserprobten Dampfgartipps.

Über den Autor
Susanne Kuttnig-Urbanz, geboren 1969, Studium der Publizistik und Kommunikationswissenschaft, Projektmanagerin, Kommunikationstrainerin und Foodbloggerin.
Bei Styria sind erschienen: "Das 1 x 1 des Dampfgarens", "Dampfgaren - Von der Babykost bis zur Lieblingsspeise", "Das neue 1 x 1 des Dampfgarens", "Dampfgaren vegetarisch", "Die Dampfgarbibel".
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 300 S.
ISBN-13: 9783854316855
ISBN-10: 3854316852
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Kuttnig-Urbanz, Susanne
Pinteritsch, Friedrich
Fotograph: Jost, Günter
Jost, Gabriela
Illustrator: Gabriela Jost/Günter Jost
Auflage: Neuauflage
Hersteller: Pichler Verlag
Pichler Kochbuch
Abbildungen: mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Maße: 251 x 195 x 30 mm
Von/Mit: Susanne Kuttnig-Urbanz (u. a.)
Erscheinungsdatum: 16.11.2016
Gewicht: 1,204 kg
Artikel-ID: 105277461
Über den Autor
Susanne Kuttnig-Urbanz, geboren 1969, Studium der Publizistik und Kommunikationswissenschaft, Projektmanagerin, Kommunikationstrainerin und Foodbloggerin.
Bei Styria sind erschienen: "Das 1 x 1 des Dampfgarens", "Dampfgaren - Von der Babykost bis zur Lieblingsspeise", "Das neue 1 x 1 des Dampfgarens", "Dampfgaren vegetarisch", "Die Dampfgarbibel".
Details
Erscheinungsjahr: 2016
Genre: Kochen & Backen
Rubrik: Essen & Trinken
Thema: Themenkochbücher
Medium: Buch
Inhalt: 300 S.
ISBN-13: 9783854316855
ISBN-10: 3854316852
Sprache: Deutsch
Einband: Gebunden
Autor: Kuttnig-Urbanz, Susanne
Pinteritsch, Friedrich
Fotograph: Jost, Günter
Jost, Gabriela
Illustrator: Gabriela Jost/Günter Jost
Auflage: Neuauflage
Hersteller: Pichler Verlag
Pichler Kochbuch
Abbildungen: mit zahlreichen farbigen Abbildungen
Maße: 251 x 195 x 30 mm
Von/Mit: Susanne Kuttnig-Urbanz (u. a.)
Erscheinungsdatum: 16.11.2016
Gewicht: 1,204 kg
Artikel-ID: 105277461
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