Janine Hissel: Das kleine Unkraut-Kochbuch

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Cover: 9783818612733 | Das kleine Unkraut-Kochbuch | Janine Hissel (u. a.) | Taschenbuch

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Beschreibung

Fühlen sich Giersch, Brennnessel, Gundermann und Co. auch in Ihrem mühsam gehegten Garten so pudelwohl? Und träumen Sie nicht schon lange davon, einfach alles, was im Überfluss von allein wächst, in den Kochtopf zu werfen? Dieses Buch sagt den Top 10 der nervigsten Unkräuter mit dem Kochlöffel den Kampf an. Denn: Unkräuter sind nicht nur lästig, sondern lecker! Über 60 simple Wildkräuter-Rezepte machen die wilden Wucherer zu Showstars der Küche. Vom Brennnessel-Schaumsüppchen über Spitzwegerich-Röllchen bis zum Vogelmiere-Dessert - nutzen Sie das Gratis-Gemüse aus dem Garten, anstatt sich bloß zu ärgern. Und wer weiß, vielleicht verlieren Sie ja doch noch Ihr Herz an die ungebetenen Gäste?

Über den Autor

Janine Hissel ist Kräuterpädagogin und bietet Kochevents, Wildkräuterwanderungen und Naturkosmetik-Kurse an. Wildkräuter und ihre kulinarischen Eigenschaften sind ihre große Leidenschaft.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	128
Inhalt:	128 S. 104 Farbfotos
ISBN-13:	9783818612733
ISBN-10:	3818612730
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	12733
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hissel, Janine Schwarzer, Elke
Besonderheit:	Unsere Aufsteiger
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen:	104 Farbfotos
Maße:	208 x 146 x 15 mm
Von/Mit:	Janine Hissel (u. a.)
Erscheinungsdatum:	14.01.2021
Gewicht:	0,28 kg

preigu-id: 119162238

Über den Autor

Janine Hissel ist Kräuterpädagogin und bietet Kochevents, Wildkräuterwanderungen und Naturkosmetik-Kurse an. Wildkräuter und ihre kulinarischen Eigenschaften sind ihre große Leidenschaft.

Details

Erscheinungsjahr:	2021
Produktart:	Nachschlagewerke
Rubrik:	Hobby & Freizeit
Thema:	Garten & Natur
Medium:	Taschenbuch
Seiten:	128
Inhalt:	128 S. 104 Farbfotos
ISBN-13:	9783818612733
ISBN-10:	3818612730
Sprache:	Deutsch
Herstellernummer:	12733
Einband:	Kartoniert / Broschiert
Autor:	Hissel, Janine Schwarzer, Elke
Besonderheit:	Unsere Aufsteiger
Hersteller:	Eugen Ulmer KG Ulmer Eugen Verlag
Abbildungen:	104 Farbfotos
Maße:	208 x 146 x 15 mm
Von/Mit:	Janine Hissel (u. a.)
Erscheinungsdatum:	14.01.2021
Gewicht:	0,28 kg