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»Meltem, koch doch mal«, diesen Satz hört die gefeierte Schauspielerin, Moderatorin und Comedian Meltem Kaptan oft. In ihren Gerichten bringt sie die warmherzige türkische Küche ihrer Mutter Melek auf moderne und einfache Art dem deutschen Gaumen näher. Da wollen alle mal probieren: der kritische deutsche Ehemann, der feingeistige Filmregisseur und sogar ihr Hund Chino. Meltems orientalische Süperküche nimmt alle mit Fleischfans, Vegetarierinnen und Veganer, auch an glutenfreie Gerichte ist gedacht. Sie kombiniert die reichhaltige türkische Suppenkultur mit den Salaten der Ägäisküste, Backwerk mit Hausfrauenkost, Meze mit klassischen Desserts. Das Ergebnis: ECHTE türkische Gerichte, die garantiert gelingen!
»Meltem, koch doch mal«, diesen Satz hört die gefeierte Schauspielerin, Moderatorin und Comedian Meltem Kaptan oft. In ihren Gerichten bringt sie die warmherzige türkische Küche ihrer Mutter Melek auf moderne und einfache Art dem deutschen Gaumen näher. Da wollen alle mal probieren: der kritische deutsche Ehemann, der feingeistige Filmregisseur und sogar ihr Hund Chino. Meltems orientalische Süperküche nimmt alle mit Fleischfans, Vegetarierinnen und Veganer, auch an glutenfreie Gerichte ist gedacht. Sie kombiniert die reichhaltige türkische Suppenkultur mit den Salaten der Ägäisküste, Backwerk mit Hausfrauenkost, Meze mit klassischen Desserts. Das Ergebnis: ECHTE türkische Gerichte, die garantiert gelingen!
Sie ist Gastgeberin der ¿Ladies Night¿ in der ARD und moderiert bei Vox ¿Allererste Sahne ¿ Wer backt am besten?¿. Für ihr Schauspieldebüt als Hauptrolle im Kinofilm ¿Rabiye Kurnaz gegen George W. Bush¿ erhielt sie den Silbernen Bären als beste Darstellerin.
Impressum
Vorwort
Vorspeisen
Suppen & Eintöpfe
Hauptgerichte
Nachspeisen
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 192 |
| Reihe: | Gräfe und Unzer Einzeltitel |
| Inhalt: |
192 S.
100 Fotos |
| ISBN-13: | 9783833887789 |
| ISBN-10: | 3833887788 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 0088778 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Kaptan, Meltem |
| Hersteller: |
Gräfe u. Unzer AutorenV
Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Abbildungen: | 100 Fotos |
| Maße: | 266 x 213 x 19 mm |
| Von/Mit: | Meltem Kaptan |
| Erscheinungsdatum: | 03.04.2023 |
| Gewicht: | 0,852 kg |
Sie ist Gastgeberin der ¿Ladies Night¿ in der ARD und moderiert bei Vox ¿Allererste Sahne ¿ Wer backt am besten?¿. Für ihr Schauspieldebüt als Hauptrolle im Kinofilm ¿Rabiye Kurnaz gegen George W. Bush¿ erhielt sie den Silbernen Bären als beste Darstellerin.
Impressum
Vorwort
Vorspeisen
Suppen & Eintöpfe
Hauptgerichte
Nachspeisen
| Erscheinungsjahr: | 2023 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Buch |
| Seiten: | 192 |
| Reihe: | Gräfe und Unzer Einzeltitel |
| Inhalt: |
192 S.
100 Fotos |
| ISBN-13: | 9783833887789 |
| ISBN-10: | 3833887788 |
| Sprache: | Deutsch |
| Herstellernummer: | 0088778 |
| Einband: | Gebunden |
| Autor: | Kaptan, Meltem |
| Hersteller: |
Gräfe u. Unzer AutorenV
Gräfe und Unzer Autorenverlag ein Imprint von GRÄFE UND UNZER Verlag GmbH |
| Abbildungen: | 100 Fotos |
| Maße: | 266 x 213 x 19 mm |
| Von/Mit: | Meltem Kaptan |
| Erscheinungsdatum: | 03.04.2023 |
| Gewicht: | 0,852 kg |
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