9,99 €*
Versandkostenfrei per Post / DHL
auf Lager, Lieferzeit 1-2 Werktage
Wer sich also mit dem Gedanken trägt, künftig ganz authentisch dem "low & slow" zu frönen und noch nicht so genau weiß, was es beispielsweise mit Sidefirebox oder Garkammer so auf sich hat, kann sich in diesem Einsteigerbuch informieren, ob das Smoken zur neuen Leidenschaft werden kann.
Für Smoker-Greenhorns bietet das Buch unter anderem:
Tipps zur Wahl des richtigen Smokers
Anleitung für unterschiedlichen Arten der Befeuerung
Hilfestellung bei der Auswahl des Zubehörs
Checkliste
Zeitplan
...und natürlich jede Menge Rezepte!
Wer sich also mit dem Gedanken trägt, künftig ganz authentisch dem "low & slow" zu frönen und noch nicht so genau weiß, was es beispielsweise mit Sidefirebox oder Garkammer so auf sich hat, kann sich in diesem Einsteigerbuch informieren, ob das Smoken zur neuen Leidenschaft werden kann.
Für Smoker-Greenhorns bietet das Buch unter anderem:
Tipps zur Wahl des richtigen Smokers
Anleitung für unterschiedlichen Arten der Befeuerung
Hilfestellung bei der Auswahl des Zubehörs
Checkliste
Zeitplan
...und natürlich jede Menge Rezepte!
Vom Grillen, Räuchern und Smoken
Grillen
Räuchern
Smoken
Die Qual der Wahl
Offset- oder Barrel-Smoker
Wasser- oder Bullet-Smoker
Keramik-Smoker
Feuer - aber wie?
Anfeuern mit Holz
Anfeuern mit Kohle oder Briketts
...und jetzt noch Aroma
Pellets
Chips und Chunks
Allerlei Zubehör
Pflege eines Barrel-Smokers
Rubs und Mopps und einiges mehr...
Rubs
Pasten
Marinaden
Mopps
Rezepte
Pulled Pork
Classic Coleslaw
Non-Classic-Brisket
Hot & Sweet Chickenwings
Cowboy Beans
Aloha State Ribs
Brined Dragon Drumsticks
Homemade Smoky Almonds
Pfirsich-Cobbler
Obst-Cobbler
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 79 |
| Inhalt: | 76 S. |
| ISBN-13: | 9783868526813 |
| ISBN-10: | 3868526811 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Redaktion: | Heel, Franz-Christoph |
| Herausgeber: | Franz-Christoph Heel |
| Auflage: | Nachdruck der überarbeiteten Auflage 2013 |
| Hersteller: |
Heel
Heel Verlag GmbH |
| Abbildungen: | Farbfotos |
| Maße: | 226 x 184 x 8 mm |
| Von/Mit: | Franz-Christoph Heel |
| Erscheinungsdatum: | 22.03.2013 |
| Gewicht: | 0,28 kg |
Vom Grillen, Räuchern und Smoken
Grillen
Räuchern
Smoken
Die Qual der Wahl
Offset- oder Barrel-Smoker
Wasser- oder Bullet-Smoker
Keramik-Smoker
Feuer - aber wie?
Anfeuern mit Holz
Anfeuern mit Kohle oder Briketts
...und jetzt noch Aroma
Pellets
Chips und Chunks
Allerlei Zubehör
Pflege eines Barrel-Smokers
Rubs und Mopps und einiges mehr...
Rubs
Pasten
Marinaden
Mopps
Rezepte
Pulled Pork
Classic Coleslaw
Non-Classic-Brisket
Hot & Sweet Chickenwings
Cowboy Beans
Aloha State Ribs
Brined Dragon Drumsticks
Homemade Smoky Almonds
Pfirsich-Cobbler
Obst-Cobbler
| Erscheinungsjahr: | 2013 |
|---|---|
| Genre: | Kochen & Backen |
| Rubrik: | Essen & Trinken |
| Thema: | Themenkochbücher |
| Medium: | Taschenbuch |
| Seiten: | 79 |
| Inhalt: | 76 S. |
| ISBN-13: | 9783868526813 |
| ISBN-10: | 3868526811 |
| Sprache: | Deutsch |
| Einband: | Kartoniert / Broschiert |
| Redaktion: | Heel, Franz-Christoph |
| Herausgeber: | Franz-Christoph Heel |
| Auflage: | Nachdruck der überarbeiteten Auflage 2013 |
| Hersteller: |
Heel
Heel Verlag GmbH |
| Abbildungen: | Farbfotos |
| Maße: | 226 x 184 x 8 mm |
| Von/Mit: | Franz-Christoph Heel |
| Erscheinungsdatum: | 22.03.2013 |
| Gewicht: | 0,28 kg |
Ähnliche Produkte
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Lieferzeit 1-2 Werktage
Aktuell nicht verfügbar